Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Nevarený džem z čiernych ríbezlí
Tento recept mám od kolegyne, ktorá ho získala od svojej starej mamy. Je bohatým zdrojom...
Halušky so zemiakmi a smotanou
Tento recept dávali v nejakej TV relácii pred 20 rokmi. Nepamätám si názov. Na vareche...
Chilli con carne
Kto by nepoznal túto mexickú špecialitu? Keď ju pripravujem v kempe, nálada stúpne úplne každému....
Jemné strojčekové pečivo
Dostala som strojček na pečivo a podľa priloženého receptu som upiekla pečivo a tu je výsledok
Bingo rezy
Musím povedať, že tento koláčik ma chytil "za jazyk". Tri druhy krému, šľahačka a...
Pšenový nákyp s tvarohom a jablkami
Zopár som ich tu našla, každý je trochu iný, pre spestrenie pridám aj ja, ...
Gratinované zemiaky
Syrovo-zemiakové jemné, ale kalorické jedlo... Zapekala som v mise s rozmermi dna 11cmx11cm.
Chilli con carne po mojom
Využila som "pomôcku", ktorú mám kúpenú v Nemecku a končila jej doba trvanlivosti, na prípravu...
Hrnčekový koláč dva v jednom
Včera sme boli na návšteve u mojich rodičov a mama mi nabalila jablká, tak som sa rozhodla...
Trnavská nátierka
teda po trnavsky trnavská pomazánka, lebo kedysi sa tu vyrábala a volali sme ju po svojom....
Čachtické rezne
Recept som našla v mojom starom zošítku, ktorý opatrujem pre ďalšie generácie:-) Čachtické rezne sa majú...
Rýchly voňavý bylinkový posúch
Rýchly, jednoduchý posúch, ktorý zvládne aj začiatočník :-) Bez kysnutia, bez vaľkania a predsa s droždím....
Paštéta pre gurmánov
Túto paštiku som našla pred rokom na madarskom webe. Robievala som ju podľa pôvodného receptu z...
Bravčové pliecko na rasci a cesnaku
Veľmi chutná klasika. Dnes sme ju mali s petržlenovými zemiakmi a cviklovo-uhorkovým šalátom.
Makové rožky zo šľahačkového cesta
Dnes upečené tieto ľahučké, mäkučké rožteky plnené makovou plnkou. Kto má rád mak, tak...
Zázvorníky
Zázvorníky u nas mesmú chýbať na sviatočnom stole. Recept mám od starenky, takže sa u...
Snehové slimáky plnené žĺtkovým krémom
Po mojej drahej švagrine nám ostal len čierny obchytaný zošit plný receptov, dnes na želanie na...
(Vraj)Bulharská kapusta
Neviem, či sa takáto kapusta ozaj v Bulharsku jedáva. Toto jedlo však pod týmto názvom...
Zemiakové placky plnené kuracím soté
Soté: Kuracie prsia nakrájame na rezance. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu, pridáme mäso, osolíme...
Plnené taštičky z lístkového cesta
Na rozpalený olej dáme nasekaný cesnak, orestujeme pridáme umytý baby špenát, trošku soli, korenia...
Opera rezy
Na pláty zamiešame práškový cukor s mandľovou múčkou, hladkou múkou a vajcami. Roztopíme 60 g...
Yorkshire pudding (alebo popovers)
Yorkshire Pudding nie je naozajstny pudding, ale taka "muffinka" a originalne sa serviroval s Roast Beef....
Parené knedle
Tento recept už dávnejšie robím podľa @pusty. A musím povedať, že sú to naozaj výborné...
Morčacie stehno s cesnakom
... ale aj s dijonskou horčicou, rímskou rascou, tymiánom, s karamelizovanou cibuľou a s...
Koncentrovaný sirup z mäty piepornej
Rozhodla som sa urobiť z mäty piepornej koncentrovaný sirup, ktorý použijem do rôznych osviežujúcich mätových nápojov...
Balkánska baklažánová musaka
Mleté hovädzie mäso orestujeme na oleji. Pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, osolíme, okoreníme...
Slovenský kotlíkový guláš
Umyté a osušené hovädzie a bravčové mäso pokrájame na kocky.
Letná piškótovo-smotanovo-ovocná torta
tieto torty robím najčastejšie v lete, keď je čerstvé ovocie, lebo sú osviežujúce, málo...
Bravčové soté so zemiakovou plackou
Tentokrát nám ďalšiu slovenskú dobrotu zo salaša pripravili Jozef Mak a Juraj Bača.
Bavorské syrové špecle
Recept som objavila v knižke Leto v kuchyni. :D Veľmi chutné, pomerne lacné ale hlavne...
Tatarák
Robievame ho doma tak raz až dvakrát do roka. Tento na hlavnom obrázku je robený...
Guláš bez míchání - troubový
Tak tenhle guláš se tu objevil asi před třemi týdny a trochu jsme o něm diskutovali ....
