Recepty (recepty podľa klikanosti)

Tvaroh zmiešame s vanilínovým cukrom a citrónovou kôrou. Z droždia, mlieka, cukru, soli...

Mrazená polievková zelenina

Prílohy

Stále manželka kupovala mrazenú zeleninu, tak som sa rozhodol tento recept niekde získať, aj sa...

Jahodová zmrzlinová torta

Torty

Vynikajúca pochúťka na letné horúce dni. Ešte k tomu zdravá.

Dezert Šalamún

Vodu, cukor, tuk a kakao zohrievame v hrnci až kým sa nespoja (nevaríme). Odoberieme...

Janovská zeleninová polievka

Polievky

Opäť o niečo zložitejšia príprava, ale ja s jedlom rada hrám a čím je zložitejšie tým...

Slané oškvarkové placky

Slané chuťovky

Dnes ja upršaný deň, von sa nedá ísť, tak som trochu piekla - slané škvarkové...

Toasty so šunkou

Tento recept som si vymyslela sama a používam ho často ako rýchlu večeru, alebo pohostenie, keď dostanem...

Bezlepkové celozrnné kaiserky

Chlieb

Z droždia, cukru a 100 ml vody pripravíme kvások, ktorý necháme aspoň 10 minút vzísť....

Gallo pinto podľa hudobníka Mateja Smutného

Kuracie mäso

Hudobník Matej Smutný sa nedávno vrátil z Kostariky, a tak nám uvaril tradičné miestne jedlo gallo...

Bignole s krémom z bielej čokolády

Guľôčky z odpaľovaného cesta, vypražené v oleji a plnené krémom z bielej čokolády sú mojím obľúbeným receptom na Chanuku....

Orechové rezy

Jednoduchý ale veľmi dobrý zákusok

Špagety mojej babky

Podľa tohto receptu varí špagety moja babka a je fakt dobrý.

Bochníčky s restovanými paradajkami a cesnakom

Chlieb

Vonku jeseň, doma zásoby múky ako v mlyne a báječná nová kniha s príznačným názvom: Dough...

Syrové hrianky

... tento recept poznám už dlhé roky, ale cenovo a časovo je nadčasový

Šunkové placky

Recept je cca na 5 väčších placiek, ak máte doma veľkých hladošov, možete spraviť dvojtú...

Dezert z banánu a papáye

Milujem banány, papáyu, hrozienka, domáci med a aj vlašské orechy. Všetko som to...

Marinované mrkvy a šampiňóny

Kuracie kocky s dubákmi a hrubozrnnou horčicou

Kuracie mäso

Očistené, umyté mäso pomelieme na mlynčeku, pridáme soľ, korenie, dobre vymiešame. Na...

Zemiakové mesiačiky s cukrom a kakaom

Polenta s údenými kačacími prsami

Polentu uvaríme vo vývare a pridáme parmezán. Vylejeme na plech a pečieme 30 minút. Vychladenú...

Jarná polievka

Pôvodne som ju chcel nazvať inak, pretože na základe pozorovaní z posledných rokov je zrejmé, ...

Vianočný koláčik s búrskymi orieškami

Ponúkam svoj recept na koláčik s burskými orieškami.

Teplý šalát z brokolice a z quinoy

Brokolica je považovaná doslova za zázračnú zeleninu, toľko priaznivých účinkov na zdravie sa jej pripisuje....

Pomarančový nápoj

Nápoje

Osupeme pomarance

Krevety v Heinz omáčke ,,à la čína,,

Tento recept ma napadol ked som chcela na obed urobiť krevety, no niečo mi k nim...

Étonská zmes II.

Mno... možno sa wám toto bude asi zdať ako jedlo ktoré (slušne powedané) robí na záchode...

Jahodový ocot

Umyté, osušené jahody nakrájame na malé kúsky. Kúsky jahôd dáme do vzduchotesnej nádoby a zalejeme...

Malajská pečeň v čili omáčke

Kuracie mäso

Na oleji postupne opečieme kuraciu pečeň, pridáme nakrájanú cibuľu, papriku, šampiňóny a všetko spolu...

Kokosové cookies s lesným ovocím

Rúru predhrejeme na 180 stupňov celzia Zmiešame všetky suroviny okrem ovocia a kokosu.

Šišky (kreple)

Deti (a manžel) ma uprosíkali, aby som im napiekla domáce šišky. Nie som kamoška s...

Quinoa so žihľavou na spôsob risotta

Chutná a ľahká porcia vhodná ako samostaný chod alebo príloha. Výber nechám na vás.

Mäsová štrúdľa s hríbovou omáčkou

Z múky, oleja, trochy soli a vlažnej vody vypracujte cesto. Prikryte ho a nechajte...

Čokoládový bebe koláčik

Najprv to mal byť rez, ale keďže doma nemáme formu na chlebíček, spravila som to...

Pizza alla Lucia so salámou Sibír

Komerčný recept od šéfkuchára Filipa Ondrušeka

Pšenová polievka

Mrkvu a petržlen uvaríme vo vode do mäkka. Pšeno tri krát obaríme horúcou vodou. Mrkvu...

Teľacie mäso v šampiňónoch