Torta Črievice

alisek - fotkaalisek, 8. novembra 2011
Torta Črievice
Foto: alisek

Tento dort jsem pekla pro kamárádku její dceři k narozeninám. Nápad byl můj a ona nevěřila,že to takhle bude vypadat!Byla ohromená!!!Jsem ráda,že se jí Zobraziť celý popisTento dort jsem pekla pro kamárádku její dceři k narozeninám. Nápad byl můj a ona nevěřila,že to takhle bude vypadat!Byla ohromená!!!Jsem ráda,že se jí dort moc líbil a chutˇově byl prý taky úžasný!

12porcí
porcií
48h a30minut minút
príprava
10 a 15minut minút
na 160 °C

Suroviny

6  kusů
240 g
240 g
6  PL vlažná
1  KL
2  PL
Krém:
2x
150g
2x
250g
ozdoby:
červená,zelená
ozdoba cca 1PL
0,7kg




Postup

  1. 1

    Ešte potrebujeme: kliešte na marcipán zúbkované, jedlá čierna fixka Korpus: 6 vajec, 240g hladké mouky, 240g moučkového cukru, 6 PL vlažné vody, 1 lžička prášku do pečiva, Holandské kakao Žloužky třít s cukrem několik minut do pěny, přišlehat vodu, přidat kakao a vyšlehat. Z bílků ušlehat sníh. Mouku promísit s práškem do pečiva, opatrně spojit se žloutkovo-kakaovou směsí a sněhem z bílků. Dát do trouby vyhřáté na cca 160 stupňů, po deseti minutách snížit teplotu na 140-150 stupňů a dopéct.Po vychladnutí 2x rozkrojíme.

  2. 2

    krém:2 čokoládové tyčinky „Milena“, 150 g moučkového cukru, 2 vejce, 250 g másla. Nad parou necháme rozpustit čokoládu a vyšleháme s cukrem a vejci. Do vychladlé čokoládové hmoty dáme změklé máslo a vyšleháme do hladkého krému. Hodí se do všech moučníků.

  3. 3

    Smartflex-višnˇový ,vymodelujeme střevíce schnutí 2 dny musíte to dodržet-jinak se to nepovede!Kleštěmi na marcipán dozdobíme střevíčky a povrch dortu.Dotvarujeme růžičky také ze Smartflexu obarveným na červeno a lístky na zeleno.Nápis na dortu je napsán černým jedlým fixem.Stříbrné cukrové perličky.

Diskusia k receptu

naninka1
Nadhera, čkoda, že si nenafotila, ako robíš črievičky.
danculka
Tiež mi chýba postup,rada sa poučím,je pekná,mám rada pekné veci...
alisek
Dobrý den,
postup je tu napsaný a dobře rozepsaný.Na střevíčky jsem si udělala šablonu,pak jen vymodelovala-nechala schnout 2 dny,dodělala jsem podpatky,růžičky s lístky.Chce to pořádnou dávku trpělivosti,pak už to jde samo! :-))
elisticka
waaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaau nadhera!!!!! a tie topanocky uzasne:-))
hubata
No ja by som si ruky polámala, určite by som to nedokázala.
Zaujal ma ten krém s dvomi tyčinkami Milena, môže byť chutný, lebo Milena je vynikajúca čokoláda. Ja som kedysi dávno robila s ľadovými gaštanmi a raz aj s čokoládou margotkou a krémy boli výborné. Takže ukladám. Vďaka.
tinca
krásna,ale chýba mi fotopostup, tam by sme videli ako sa črievičky robia




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia