Recepty (recepty podľa klikanosti)

Jednoduchý ázijský recept na baklažan.

Grenadier marsh so Znojmo okrou

Cestoviny

U nás doma je známych niekoľko desiatok jedál so všeobecnou obľubou. Medzi ne určite patrí i...

Slávky na víne s koreňovou zeleninou

Bravčová pečienka v jogurtovej omáčke

Bravčové mäso

Nevšedné kombinácie zdanlivo sa nehodiacich surovín urobia na tanieri prekvapujúcu explóziu chutí. Takto poeticky som si...

Zemiakovo- olivová tortilla

Zemiaková tortilla s pikantnou chuťou olív.

Oškvarkové žemličky

Slané chuťovky

Dnes som oprášila starý recept možno poznáte možno nie.

Hovädzie v omáčke mole

Hovädzie mäso

Výsledok experimentovania s mexickou kuchyňou...

Špargl s čočkou jako příloha k masu

A zase ten špargl

Krekry z kože a pena z laloka

Bravčové mäso

Bravčovú kožu umyjeme a nožom očistíme prípadné nečistoty. Nakrájame na menšie kocky a varíme asi hodinu. Scedíme...

Bezlepkový kváskový trhací chlieb s bryndzou a jarnou cibuľkou

Verzia s bryndzou a jarnou cibuľkou je skvelá, ale za vyskúšanie stojí aj s bylinkami, ...

Jablkové taštičky z tvarohového cesta

Koláče

Týmito výbornými taštičkami sa dajú hravo zabiť dve muchy jednou ranou – v prípade, že vám v chladničke ostalo pol balenia tvarohu a v mise s ovocím zas zopár jabĺčok....

Závin plnený „tapenade“

Bravčové mäso

Tekvicový krém s kozím syrom

Výborná sýta polievka.

Čokoládové miniveterníky

Môj prvý pokus o veterníky, a podľa komentárov mojej rodinky aj veľmi vydarený. Ako to...

Hruškovo-rukolový šalát

Zdravá a rýchla večera :)

Rizoto s cuketou, dubákmi a morčacími prsiami

a predsa sem nejaky ten recept pridám. vonku prší, doma nuda..... ešte len pojdem varit, ale...

Rybacia polievka

Recept pochádza z kuchárskej knihy Recepty zo života.

Opité jahody s tvarohovým krémom

Zelerová nátierka

Obielime stredne veľký zeler uvaríme ho do polomäkka (cca 10 min).

Šunková pena s koňakom

Nátierky

Dip z červenej fazule

Slaninu nakrájame na tenké pásiky asi 4 mm a na suchej panvici pomaly necháme taviť dochrumkava...

Marcipánový dezert v melónovom kréme

Medvedí FIT šalát

Keďže je sezóna medvedieho cesnaku, pripravujem si tento chutný šalát. Je ľahký a zdravý...

Šampiňóny na francúzsky spôsob

Žampiony na másle zastříknuté bílým vínem. Ideálně s bílým pečivem,

Bezlepkový orechovo-jablkový závin

Koláče

Z droždia, cukru a teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút vzísť...

Cukinovo - zemiaková haruľa

Cukinu a zemiaky nastrúhame. Necháme trošku odležať, aby pustili vodu. Tú potom zlejeme...

Gaštanovo-hubová krémová polievka

Predvčerom na firemnej oslavne sa nezabudlo ani na vegetariánov; v ponuke boli celkom príjemné jedlá a tak...

Zdobené bezlepkové medovníčky

Zdobené bezlepkové medovníčky nebudú chýbať asi na žiadnom vianočnom stole v rodinách, ktoré žijú bez lepku....

Paradajkovo - malinový džem

Nátierky

Paradajky sparíme v horúcej vode na 10 sekúnd a ošúpeme ich. Potom ich pokrájame na kocky a...

Kuracie na rasci so špenátom

Tak toto bola rýchlovka ... špenát mám svoj mrazený ... tak podľa chuti som to...

Šalát z pečeného baklažánu a prosciutto crudo

Večera

Na dnešnú večeru som pripravila šalát z pečeného baklažánu, prosciutto crudo a vajec varených na...

Zaúdený jelení chrbát s orechovo-jablkovým pyré

Veľa ľudí si myslí, že orechy sú doménou sladkej kuchyne. Nie je to však pravda,...

Bačove perníčky

Tento recept som si požičala od varechárky soniatko. Robila som rovno dvojitú dávku preto som aj...

Zeleninový šalát s mozarelou

Večera

Tento šalát je veľmi chutný a možno ho mnohí aj poznáte, takže tu je recept....

Pizza slimáčiky

Originál pizza cesto spoločne s chutnou náplňou... :-)

Morčacie kúsky v bylinkovej perinke