Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Hovädzie dusené s tekvicou a kukuricou „locro“
Locro je výdatný hustý gulášovitý pokrm považovaný za národné jedlo v Argentíne, Bolívii, Peru...
Olivová nátierka z tofu
Podľa mňa skvelá a chuťovo výrazná kombinácia. Nátierka ako stvorená na letné pohostenie.
Hubová nátierka s bryndzou a tvarohom
Tvaroh rozotrieme s maslom. Pridáme trošku pálivej papriky, na drobno pokrájanú cibulu, rascu, sol a premiešame....
Zapekaná brokolica s mandličkami
Z mojich casopisovych vystrizkov, urobila som si z nich taku riadnu kucharsku knihu, velmi rada sa...
Jahňací hrebienok v rímskom hrnci
skúsil som jahňacinu v rímskom hrnci a je to fakt šťavnaté a veľmi chutné a vyžaduje si...
Ryba v soľno chlebovej kruste
Rybu v čisto soľnej kruste si môžete pripraviť takto prípadne použite inú rybu. Je však...
Paprika plnená jelením mäsom
Na jednom našom celorodinnom stretnutí minulý rok, sme my ženy klebetili o čom inom, ako...
Huby na smotane s chrenom
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a opláchnuté, nahrubo pokrájané huby, ochutíme...
Americká klasika
Nečakajte mäso, ale americký koláčik, ktorý sa udomácnil aj u nás - muffiny s černicami....
Rýchla omeleta zo zbytkov
Potrebovala som urobiť obed za pár minút, v chladničke som mala zbytok zemiakov so špargľou, ...
Pikantné kukuričné cestoviny
Tieto cestoviny sú vhodné nielen pre celiatikov, ale každého, kto ocení chutné, zdravé a...
Jahodové raw košíčky a poháriky
Tento recept je tak dobrý, tak ľahký a zdravý, že stojí za vyskúšanie. Dostala...
Bezlepkové taštičky z lístkového cesta
Bezlepkové taštičky z lístkového cesta si pripravíte veľmi jednoducho. Nemusíte sa báť, náš recept na lístkové cesto je super jednoduchý a určite sa vám podarí....
Lahodný čokoládový likér
Ako malý sladký prípitok sa skvelo hodí náš čokoládový likér. Je taký sladučký a lahodný, že možno niektorým postačí aj namiesto dezertu....
Torta sloníčatko
Silno som sa nechala inšpirovať a urobila som tortu podľa Gabikaaderia, nie je taká ako...
Americký vianočný koláč chudobných
Udajne Tento kolac so sebou doniesli Pilgrims. Bola to skupina anglicanov, ktora zila v Holandsku...
Kuriatkovo-zemiaková polievka
Kuriatka očistíme, umyjeme, pokrájame na kúsky a dáme variť do 1/2 litra vody. Zemiaky...
Kokosové kuracie prsia s ananásovou omáčkou
Tento recept je jeden z mojich najobľúbenejších pre chuťové poháriky :)
Orechové rezy s čokoládovou šľahačkou
Tento recept patrí k mojim TOP osvedčeným. Keď už neviem, čo vymyslieť, tento zákusok je vždy dobrý nápad...
Grilovaná treska s malinovou omáčkou
Tresku si nakrájame na menšie kúsky. Na každú porciu rátame s tromi kúskami ryby, takže...
Letné kuracie prsia s jablkovou ryžou - cider do tretice
Jemne pikantné kuracie prsia krátko podusené s čerstvou zeleninou, podliate ciderom. Príloha: jablková ryža...
Sézamové pečené zemiaky
Rúru predhrejeme na 200°, zemiaky obielime a nastrúhame(alebo nakrájame) na tenké plátky. Olej zmiešame so...
Vanilkové veterníčky s ovocnou polevou
Príprava odpaľovaného cesta: V hrnci necháme zovrieť vodu a olej so štipkou soli. Keď zmes zovrie,...
Zemiakové placky s kyslou kapustou
Ošúpeme zemiaky, nakrájame ich a vložíme ich do vriacej osolenej vody na cca 25 minút (kým...
Hus v šolete
Umytý a vopred namočený hrach uvaríme do mäkka. Krúpy uvaríme osobitne v osolenej vode. Cibuľu nakrájame nadrobno a upražíme ju...
Makové pappardelle s jahodami a javorovým sirupom
Hladkú múku s makom nasypeme na kôpku, v strede si vytvoríme jamku, do ktorej nalejeme...
Kiwi a hroznový flan
Teraz je u nás hroznová sezona, tak som sa rozhodol pripraviť dezert k nedelňajšiemu obedu...
Opečená kuracina dusená s bobkovým listom
Talianska kuchyňa vo svojej podstate požaduje, ako píše Marcella Hazan vo svojej KK, dôsledné využitie...
Koláč s makom
jablká očistíme, a pokrájame na kocky. Źĺtky vymiešame spráškovým cukrom. Z bielkov vyšlaháme tuhý...