Brokolicový šalát

Name: Brokolicový šalát
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: brokolica, 2 ks; zemiaky veľké, 3 ks; kukurica sterilizovaná, 1 konzerva; smotana kyslá; majonéza; cesnak

redakcia, 21. septembra 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

10 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

2 ks	brokolica
3 ks	zemiaky veľké
1 konzerva	kukurica sterilizovaná
	smotana kyslá
	majonéza
	cesnak

Postup

1
Brokolice zbavíme lístkov a dáme ich na paru uvariť domäkka. Necháme ich vychladnúť a vidličkou ich roztlačíme na jemné kúsky. Uvarené zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé kúsky.
2
Zemiaky, brokolicu a kukuricu zmiešame dokopy, pridáme kyslú smotanu, 2 – 3 PL majonézy, vegetu, prelisovaný cesnak a dáme do chladničky vychladnúť.
3
Šalát podávame samotný s chlebom alebo ako prílohu k rôznym mäsitým jedlám.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

Vymazať

matased

matased 15. januára 2013 o 20:37

Včera som tento šalátik prvý krát robila, je výborný, keď je odležaný, veľmi potom vynikne chuť cesnaku...Brokolicu som použila iba jednu, myslím, že aj stačila.

@zareaguj

Pekný komentár

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem

Prihlás sa a pridaj komentár