Koláč na Tu B’Shevat

douglas - fotkadouglas, 22. februára 2013
Koláč na Tu B’Shevat
Foto: douglas

Sviatok ~ Tu B’Shevat ~ tento krásny sviatok Nový rok stromov/Deň stromov vo svete sa tohoto roku už oslavil a tak z vďaky a úcty ku všetkým stromom na našej zemi som piekla tento nádherne voňavý koláčik.

30
porcií
15 minút
príprava
60 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks
3/4 hrnček
250 ml
1 hrnček
1 ČL
3 hrnčeky
100 g (nasekané)
100 g (akékoľvek podľa vlastnej chuti)
1 ČL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vajce s cukrom vymiešame v miske do penista, postupne pridávame smotanu, pomarančový džús, múku, sodu bikarbónu, citrónový extrakt (môže nahradiť 1PL nastrúhanej citrónovej kôry). Keď je základ cesta dobre vymiešaný pridáme nahrubo posekanú kombináciu orechov a sušeného ovocia. V mojom recepte som do koláča na Tu B’Shevat pridala sušené marhule a mango.

  2. 2

    Vymažeme 2 formy na biskupský chlebík a cesto rovnomerne rozdelíme. Pečieme v predom vyhriatej rúre 180st.C asi 60mins.

  3. 3

    Dnes sa moja rodina zhodla na tom, že tento koláč "vyhral" pomyselné 1.miesto v rebríčku najlepších sladkostí, ktoré doma pečiem. :)

Diskusia k receptu

11 komentárov k receptu
krasny sviatok,paradny kolac...vyzeram taky neznalec,ale ten sviatok je kedy? budem ho oslavovat,jednak zboznujem stromy a ten kolac za to stoji:-)

Pridaj komentár k receptu: