Recepty (recepty podľa klikanosti)

Do misky si dám vajcia.

Cviklovo-mrkvová polievka s feniklom

Slaďoučká, voňavá, lahodná polévka, vyladěná smetanou a opečenýma fenyklovýma semínkama.

Tvarohová delikatesa

Je to jeden z mojích tvarohových koláčikov. V našej rodine sú tvarohové veľmi oblubené. Tento je veľmi...

Muffiny s čokoládou a hrozienkami

Pripravíme si suroviny.

Ovocné knedlíčky s cereálnou posýpkou

Po dlhšej dobe prispievam novým receptom - mojím dnešným sladkým, avšak zdravým obedom :)

Jablkový koláč s vanilkovým krémom

Ak milujete jablkové koláče, pripravte si so mnou tento dezert s francúzskym šarmom.

Opečený losos so zeleninovou salsou v cuketových plátkoch

Šalát s grilovanou hruškou a kozím syrom

Hrušku nakrájame na mesiačiky a opečieme na grile z oboch strán. Kozí syr nakrájame na kúsky...

Polenta s kelom a kozím syrom

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Špagety s omáčkou pesto

Cestoviny

Výborné a jednoduché talianske špagety, inšpiráciou mi bola stránka nomad. sk

Čučoriedkový koláč

Najprv zmiesame muku so solou, pridame maslo a rukami to spracujeme aby vznikali vacsie hrudky, ...

Plnená šunka

Bravčové mäso

Je to taká dobrá pochúťka. Recept je náročnejší na čas, ale výroba je jednoduchá...

Zemiakovo-tekvicový prívarok s opečenými šampiňónmi

Nie som si stopercentne istá, ktorý druh tekvice som použila. V angličtine to je marrow 'tiger cross' ...

Cukinová pizza

mám záhradu, kde pestujem takmer všetko, jednou zo zeleniny je aj cukina, ktorej...

Krupicové noky s rebarborovou omáčkou

... z prvej jarnej úrody.

Paradajkovo-cviklová „valentínska“ polievka

Aká polievka na Valentína? No predsa paradajkovo-cviklová. Cvikla dodá klasickej rajčinovej polievke krásnu výraznú farbu......

Afrodiziakum po Sabinovsky

Tento recept som našla na letačiku milkagro. Možno, že niekomu sa bude pozdávať, urobí...

Dusené kuracie prsia plnené farebnou paprikou a mozzarellou

Kuracie mäso

Toto bol môj recept na záverečkách...

Srdiečko s lístkového cesta

Hodí sa k hociakému sviatku. Verte, že takéto srdce poteší ešte lepšie ako hociaká torta. Robila som...

Banánovo-nutellové kapsičky

Rýchla a veľmi jednoduchá pochúťka pre návštevu.

Rýchla vajcová polievka

V hrnci na polievku rozohrejeme tuk, vlejeme naň rozšľahané vajcia a vymiešame vaječnú praženicu.

Stehienka v pomarančovej omáčke

Kuracie mäso

Jemná krémová pórová polievka s krutónmi

Sýta polievka, ktorú sa oplatí uvariť. Poteší aj tých najnáročnejších.

Špaldové palacinky s mäsom a avokádom

Veľmi veľmi chutný a zdravý recept pre mäsových "fajnšmekrov" a zástancov zdravej stravy :)

Čokoládovo-sezamový koláčik

Len tak po obede...

Madras krevety s basmati ryžou

Jedno z mojich najobľúbenejších indických jedál. Ja som použila zmes korenia kúpenú tu v indickom obchode ale...

Mleté hovädzie so sladkou čili omáčkou

Hovädzie mäso

Tekvicovo-jablkový koláč bez lepku s mandľovou posýpkou

Je sezóna tekvice a my z nej pečieme a varíme o stošesť. Dnes napríklad super šťavnatý a výživný tekvicovo-jablkový koláč....

Pečeňové lievančeky

Obed

Sú veľmi jemnučké a vhodné ako príloha k rôznym prívarkom, do žemlí, alebo len tak...

Pšenično-ražný chlebík

Chlieb

zdravá verzia chlebíka, k výsledku som sa dopracovala sama... práve preto ich robím z takého...

Kačacia paštéta

Nátierky

Vákuovo zabalenú kačaciu pečeň tepelne spracujeme metódou sous vide pri 58 °C (4 hodiny).

Zelenina na balkánsky spôsob

Zemiaky nakrájané na kolieska vopred uvaríme do polomäkka. Všetku zeleninu nakrájame na kolieska. Cukinu prekrojíme...

Ovocné gaštanové rezy

Inšpiráciu som si vzala z TV, ale keďže nemám rada šľahačku, ako plnku, lebo...

Jablková mňamka

Tento koláčik som robila pre manžela na Deň otcov tu v Nórsku :) je to veľmi dobrá...

Sójové rezne podľa mňa

Tento recept je prudko jedlý aj pre mrchožrútov. Moji synovia sa dozvedeli, že to nie je...

Ovsené muffiny s vlašskými orechmi, sušenými slivkami a ananásom