Recepty (recepty podľa klikanosti)

Veľmi ľahký recept na výborné šuhajdy.

Biskupské ryby podľa Puffy

Recept dostala moja mama od svojej kamarátky Helenky. Pôvodne je rozpočítaný na bežný hlboký plech, ...

Rybie filé v čiernej omáčke

Pripajam recept na tuto velmi nezvycajnu omacku. Naucila som sa ju varit od svokry. Ona...

Cestoviny (pizza)

V podstate nič priebojné, hlad urobí svoje, tak som sa dnes pokúsila spraviť omáčku na...

Hubové krupoto na víne s bryndzou, kešu a slaninkou

Milujem fúzie a prepájanie tradičnej kuchyne s niečim malým novým. Inovovať a kreovať to je moje....

Králik na červenom víne s koreňovou zeleninou a tekvicou

Šošovicová polievka

Takto varí šošovicovú polievku moja mama....

Rýchle špagety

Kuracie mäso

Ked mám veľa roboty a niet času vyvárať, robím tieto špagety.

Zeleninová polievka s celozrnnými haluškami

Toto je najobľúbenejšia polievka v našej rodine. Nejde ani tak o samotnú zeleninovú polievku, ako...

Najjednoduchší losos

Jediny problem, vacsinou cim jednoduchsi recept - tym kvalitnejsie suroviny. Dobry steak je 80%...

Kurací hrniec s mladým kelom a šampiňónmi

Kuracie mäso

Také letné varenie v jednom hrnci, keď sa vám nechce stáť pri šporáku, ale vaše...

Kačacie prsia na pomarančoch s tekvicovým rizotom

Na morskom dne :-)

Nátierky

Dostala sa mi do rúk roztomilá knižka "Receptíky pre malých kuchárov" a po jej prelistovaní sa to...

Jablkovo– rebarborový závin

Koláče

Do malej časti vlažného mlieka rozdrobíme droždie, nasypeme cukor (podporuje kvasenie), rozmiešame, jemne zaprášime múkou...

Králičie stehno s hubovo-vajíčkovou náplňou

Zemiakovo-baklažánové karí

Na oleji poprazime rimsku rascu, kurkumu a koriander. Pridame nakrajanu cibulu a opekame, kym...

Avokádová majonéza a omáčka aioli s medvědím česnekem

Avokádo je nabité zdravými tuky, tak si ho dopřejte častěji. Třeba místo klasické majonézy, ...

Špargľový quiche s bryndzou

Ryžové guľky s omáčkou

Recept som dostala od kamarátky, vyskúšala a je to mnamka.

Slimáčiky s tvarohom

Koláče

Tieto úžasné koláčiky som dnes napiekla. Sú fantastické, priateľ ich jedol ako večeru. A...

Cuketové palacinky s ricottovým krémom

Cukina, cukina, cukina... čo s ňou? Tento recept som našla v staršej brožúrke 100...

Pohankový slaný koláč

Urodilo sa toľko strukovej fazule, že až. Porozdávala som a ešte jej je furt a...

Bezlepková punčová torta

Torty

Biely korpus: Vyšľaháme tuhý sneh z bielkov. Pridáme cukor, žĺtky, olej, vodu...

Tofu v jednoduchej omáčke

Tofu zaťažíme medzi papierovými utierkami. Necháme 30 minút stáť.

Hráškový krém a domácí pikantní pečivo

Večera

Brambory oloupeme a nakrájíme, přidáme hrášek, zalijeme vývarem, osolíme a opepříme a uvaříme doměkka....

Kuracie prsia so špenátovou plnkou a s mrkvovým pyré

Kuracie mäso

Cestoviny a la Austria

Nemám iný vhodnejší názov pre toto jedlo ako je "a la Austria", a...

Cestoviny na spôsob šunkaflekov so zemiakovým páperím a cibuľovou prikrývkou.

Zas som vymýšľala-občas, keď mám málo práce(hi, hi), tak si jej trošku naložím-hlavne v...

Jablkové koláčiky so škoricovým cukrom

Múku zmiešame s mliekom. Pridáme vajcia, soľ a vanilkový cukor a vypracujeme cesto. Necháme...

Linguine s krevetami a cuketou

Raňajkové bravčovinky s caesar šalátom

Bravčové mäso

Výborné domáce fašírky vedeli vyčarovať u nás doma v Košiciach pod Šibenou horou aj naše dobré múdre...

Plnka s maslovými sušienkami pod fondán

Torty

Tento krém dávam na torty, keď ich chcem potiahnuť fondánom....

Cestovinový šalát

Bravčové mäso

Máme radi cestovinové šaláty tak som trošku experimentovala.

Petrova kaša

Tento recept sa hodí k rôznym druhom mäsa , alebo k vaječným jedlám i k viacerým...

Brambory na smetaně