Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Kritharaki s fetou a bazalkou
Kritharaki sú vlastne grécke cestoviny podobné našej slovenskej ryži. Ja som ich našla v Lidli, ...
Makové rožky zo šľahačkového cesta
Dnes upečené tieto ľahučké, mäkučké rožteky plnené makovou plnkou. Kto má rád mak, tak...
Nepečený cheesecake s polevou slaný karamel
Na dnešný sviatočný dník niečo jednoduché a rýchle.
Kysnuté koláče s tvarohovo-pudingovo-banánovou plnkou
Vymiešame maslo s cukrom a vanilkou. Do masla primiešame tvaroh a rozmačkaný zrelý banán. Na...
Domáce pletenky a rožky
Z 270 ml vlažnej vody, 1 KL cukru a 21 g čerstvého droždia necháme vykysnúť kvások...
Pečená plnená bravčová krkovička na červenom víne
Nedeľný obed z bravčovej krkovičky, ktorú som naplnila jednoduchou plnkou, len rožok, pažítka a...
Mriežkový tvarohový koláč
Polohrubú múku spolu s kypriacim práškom, práškovým cukrom a štipkou soli preosejeme. Pridáme 100 g...
Plnené kuracie prsia pečené v rúre
Tento recept mi došiel od známej. Kde ho zobrala neviem, ale je chutný, tak sa s ním podelím aj s vami....
Čerešňový džem s čokoládou
Vykôstkované čerešne pomixujeme, dáme variť.
Bosnianske lepine
Tento recept mi dala mužova príbuzná, ktorá žije v Bosne. Je to tradičný chlieb (alebo pečivo),...
Švajčiarske zapekané zemiaky
Kedysi dávno keď som poblúdil vo Švajčiarskych Alpách, mi toto spravil chatár na večeru.
Citrónovo-pepermintové rezy
Na tento víkend som pripravila citrónové pepermintové rezy. Výborný krém s pepermintovým likérom.
Vajíčková nátierka starej mamy
Túto nátierku nám robila starká, teraz ju robím deťom ja.
Gulášová polievka Lacnáčik
Lacná polievka za pár centov. 6 litrov je 20 porcií a náklady na suroviny sú 38...
Obrátený slivkový koláč s vanilkovo-rumovým krémom
Mali sme v záhrade kopec sliviek, tak som upiekla 5 rôznych slivkových koláčov a tento fakt stojí za ochutnanie....
Bravčová panenka plnená sušenými paradajkami a mozzarellou
Pripravíme si suroviny: panenku, mozzarellu, sušené paradajky, soľ, oregano a mleté čierne korenie....
Vajíčková nátierka
Baby našli recept na FB a hneď ho vyskúšali. Výsledok - vynikajúca nátierka, taká lahodná a tak som si hneď pýtal návod ako ju urobili....
Salašnícky guláš s kapustou
Takto sme sa pripravovali na zber hrozna. Guláš, ktorý sa môže pripravovať aj s kyslou aj čerstvou kapustou a tiež sa môže použiť ľubovoľné mäso....
Pôstna plnená zelenina
Plnená zelenina tak trocha na grécky spôsob "gemista", čo v gréčtine znamená plnená. Táto verzia je bez mäsa, čo však nie je podmienka....
Pečené kačacie stehno s kukuricou a lokšami
Nedeľný obed s kačacím stehnom, červeným vínom s kukuricou a lokšami.
Jednoduchý dvojfarebný zákusok s punčovou polevou
Zákusok na spôsob torty. Výborný pre rôzne príležitosti, oslavy, posedenia.
Tosca rezy
Na tento víkend som upiekla Tosca rezy. Recept som dostala emailom, ale ako vždy upravila som ho podľa seba....
Nekysnuté orechové rožteky zo šľahačkového cesta
Veľmi fajnové, jemné orechové rožteky ku káve s priateľmi, alebo na posedenie s rodinkou...
Pikant - paprikovo-paradajkový krém s červenou cibuľou
Dostali sme za pohárik pikantu a tak sme sa...
Pečienkový perkelt so šampiňónmi
Jednoduchý a veľmi rýchle hotový perkelt z bravčovej pečene, ku ktorému som pridala aj šampiňony.
Hruškové taštičky z lístkového cesta
Jednoduchá príprava, ktorú zvláda aj začiatočník. Výborná pochúťka ku kávičke.
Torta Ľadový vietor
Zase niečo z Chorvátska. Tentokrát ovocná torta, ktorá nesmie chýbať na slávnostnom stole.
Plnený viničný list - dolmades
Dolma je slovo turecké a znamená plniť. Ale Dolmades je grécke jedlo a aj teraz sú...
Sódovníky, náhrada chleba bez droždia
Keď je sviatok, obchody zavreté a chýba chlieb....
Pstruh v čipsoch na špenáte
Pripravíme si suroviny. Na panvicu dáme uvarené zemiaky v šupke a špenátový pretlak. Pretlak dochutíme...
