Černicový koláč
Černicový koláč

Černicový koláč na lyžice fotorecept

helena10 - bez fotkyhelena10, 25. augusta 2022
Černicový koláč na lyžice (fotorecept)
Foto: helena10

Suroviny

4 ks
10 PL
1 malé bal.
1 bal.
14 PL
14 PL
16 PL (alebo mix s hladkou)
1 bal.
500 g čerstvé lesné (alebo podľa chuti)
1  bal. (na černice)
2 PL (na černice)
Na posypanie koláča:
Na vymastenie a vysypanie plechu:

Postup

  1. 1

    Včera pri prechádzke lesom sme opäť nazbierali lesné černice. Uvarila som trochu lekváru a upiekla aj dobrý koláč podľa jednoduchého lyžicového receptu.

    Černicový koláč na lyžice (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto: Celé vajcia šľahám s cukrami chvíľu na najnižšom stupni – netreba do peny. Použiť môžete iba metličku. Prilejem olej, ručne metličkou premiešam. Striedavo asi na 3-krát pridám mlieko a múku s práškom do pečiva. Premiešam.

    Černicový koláč na lyžice (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto vylejem na plech 24 x 34 cm, dno ktorého som vyložila papierom a boky namastila tukom a posypala múkou. Na vrch rozložím lesné černice, ktoré som obalila v múke. Vrch posypem trochu škoricovým a kryštálovým cukrom.

  4. 4

    Vo vyhriatej rúre na 175 – 180 stupňov pečiem cca 30 -35 minút. Pečte podľa svojej rúry.

    Černicový koláč na lyžice (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Upečený vychladnutý koláč posypem práškovým cukrom.

Diskusia k receptu

farbuska
Jednoduchý recept na dobrý koláčik, ktorý príde vhod najmä na chalupe, chate alebo v provizŕnych podmienkach, kde nie sú potrebné podmienky na zložitejšie pečenie. Vďaka zaň.
helena10
@haji , ďakujem za nahliadnutie rcp. Černice zariadila príroda a ostatné moja maličkosť. Peknú nedeľu želám. 🌞


Zaujímavé video z archívu TV Varecha