Jednoduchý, rýchly a šťavnatý jablkový koláčik fotorecept

Postup

1. 1

   Tu sú suroviny, síce vajcia a jablká nie sú všetky tak ako píšem v rozpise.

   
2. 2

   Múku preosejeme, pridáme do nej cukor a prášok do pečiva premiešame. Pridáme vajcia a olej. Dobre rozšľaháme na jemné cesto. Jablká ošúpeme, vykrojíme jadrá a nakrájame ich na malé kocky. Pridáme do cesta a nakoniec pridáme škoricu.

   
3. 3

   Dobre rozmiešame.

   
4. 4

   Formu (priemer 18 cm) vytrieme maslom a dáme papier na pečenie aj na boky a vylejeme do nej cesto. Pečieme v predhriatej rúre na 190 stupňov asi 30-35 minút. Každá si svoju rúru poznáte a radšej vyskúšajte špajdľou, či je cesto dobre upečené.

   
5. 5

   Pokiaľ sa koláč pečie, urobíme sirup. Do rajničky dáme pustiť maslo, prilejeme mlieko a cukor. Miešame pokiaľ sa cukor nerozpustí.

   
6. 6

   Upečené a ihneď na teplý koláčik urobíme špajdľou dierky.

   
7. 7

   Polejeme sirupom tak, aby sme sirup dali aj do dierok, ktoré sme si urobili špajdľou.

   
8. 8

   Necháme, aby sirup vsiakol do koláčika a potom ho vyberieme z formy, dáme dole papier na pečenie a necháme ešte trochu vychladnúť.

   
9. 9

   No a koštujeme. Je fakt šťavnatý a osviežujúci.