Recepty (iba fotorecepty)

prazdny

Bravčové na rasci podľa ČSN

Bravčové mäso

Opäť som vyskúšal jeden retro recept z knihy receptúr teplých pokrmov.

prazdny

Opekance Amálka

Hlavné jedlá

Teraz je ich čas a preto ich sem pridávam. Neviem prečo Amálka. Možno preto, lebo sú naozaj ľahučké a jemné, ako víla....

prazdny

Krehké vianočné pečivo

Dezerty

Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci. Nezaberie čas, výsledok poteší na blížiace...

prazdny

Starodávne šuhajdy

Dezerty

Vhodné aj na Mikulášske posedenie. Je to niekoľko desaťročí starý recept z mojej písanky receptov na...

prazdny

Rascový chlieb

Chlieb

Jednoduchý a chutný chlieb :)

prazdny

Mriežkované čajové pečivo

Dezerty

Veľmi chutné a krásne vyzerajúce trvanlivé pečivko, ktoré si rýchlo a jednoducho viete pripraviť aj vy doma. Hodí sa naozaj na každú príležitosť....

prazdny

Segedínsky guláš – môj dámsky špeciál

Bravčové mäso

Od Holíča až po Ubľu rozvoniavajú podobné varianty tejto dobroty a každá z nich je určite tá najoriginálnejšia a najsamlepšejšia!...

prazdny

Jablkovo-krémový koláč

Koláče

Na malý chutný koláč stačí jedno jablko a upečie ho aj začiatočník.

prazdny

Citrónové tartaletky

Dezerty

Ďalšia, tentokrát osviežujúca verzia mojich obľúbených tartaletiek.

prazdny

Orechový kringel

Koláče

Recept mám od dcéry. Už s nami nebýva, tak si voláme, posielame fotky - veď možností je teraz dosť. Raz prišla fotka s odkazom: Mami, to musíš upiecť....

prazdny

Slivkový tart s orechovou posýpkou

Koláče

Najprv pripravíme cesto, ktoré potrebuje odstáť v chladničke zhruba 2 hodiny. Maslo nakrájame na kocky,...

prazdny

Zemiaky na kyslo s vôňou húb

Bezmäsité jedlá

...alebo aj zemiaky „tokajúceho tetrova hlucháňa, či hlucháňa lesného“....

prazdny

Jablkové koláče s cukrovým povrchom

Koláče

Jablkové koláče sú veľmi obľúbené a myslím, že receptov na ne nikdy nie je dosť, keďže jablká sú najčastejším a najobľúbenejším ovocím do koláčov....

prazdny

Jablkovo-orechový koláč

Koláče

Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci. Výsledok, ktorý poteší.

prazdny

Hovädzia roštenka v paradajkách

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa s paradajkovou šťavou.

prazdny

Čokoládovo-orechová babka

Koláče

Maslové cesto s čokoládovo-orieškovou náplňou a chrumkavou kôrkou.

prazdny

Tvarohový hrnčekový koláč

Koláče

Taký jednoduchý a pritom dobrý koláč dokážu upiecť aj mäsožrúti, občas dobre padne niečo sladké.

prazdny

Schwarzwaldská torta

Torty

Klasický dezert z Nemecka v modernejšom prevedení v štýle semi naked cake.

prazdny

Pletený koláč ľahučký ako pavučinka

Koláče

Je naozaj taký ako je v nadpise uvedené, že je ľahučký ako pavučinka. Veľmi je chutný....

prazdny

Jablkovo-makové rezy

Dezerty

Výborné svieže jesenné rezy.

prazdny

Šalát Rumcajs podľa ČSN

Šaláty

Tento šalát sa nachádza v mladšom vydaní Receptury studených pokrmů....

prazdny

Krémová zemiaková polievka (Patates çorbası)

Večera

Turecké polievky sú zvyčajne veľmi jednoduché a z celkom obyčajných surovín. Táto patrí medzi naše obľúbené....

prazdny

Maslové sušienky

Dezerty

Výborné sušienky zo štyroch surovín. Jednoduchá príprava, ale výsledok prekvapí.

prazdny

Šípkový likér

Nápoje

Nazbierame si šípky, ja som mal okolo 1500 gramov. Pekne ich treba opláchnuť.

prazdny

Cviklovo-čokoládový chlebíček

Koláče

Šťavnatý chlebík s chrumkavým prekvapením.

prazdny

Študentský rezeň

Bravčové mäso

Bravčové karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením.

prazdny

Bratislavské rezy

Dezerty

V cukrárňach vyhľadávané fantastické rezy, ktoré nechýbajú ani na svadbách, oslavách a sú vhodné aj na...

prazdny

Škoricovo-citrónové rezy s vínovým krémom

Dezerty

Na tento víkend trošku slávnostnejšie rezy k narodeninám môjho syna.

prazdny

Kuracie prsia na šampiňónoch

Kuracie mäso

Potrebné suroviny: šampiňóny nakrájame na plátky, kuracie prsia na rezance...

prazdny

Tartaletky

Dezerty

Milujem pripravovať tartaletky či rôzne iné minidezertíky. Tentokrát to boli čokoládovo-karamelové a hruškovo-mandľové.

prazdny

Chrumkavé jablkové šatôčky z tvarohového cesta

Koláče

Zvonku chrumkavé, vnútri šťavnaté. Veľmi jednoduchý recept na výborné šatôčky z tvarohového cesta plnené jablkami....

prazdny

Králik pečený s mladou fazuľou a krúpami

Hlavné jedlá

Je to niečo ako šolet, len s králikom. Je to jedlo z jedného hrnca.

prazdny

Tortové oblátky plnené orechovým nugátom

Dezerty

Jeden z receptov na báječné využitie bielkov - malé štvorčeky plné orechov.

prazdny

Jablkový elegán

Koláče

Výborne chutí, vonia aj výborne vyzerá. Padol mi do oka. Upiekla som ho v nedeľu....

prazdny

Hovädzie kocky v červenej kapuste

Hovädzie mäso

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa, ktoré som teraz pripravila v červenej kapuste....

prazdny

Kurací perkelt s koreňovým petržlenom

Kuracie mäso

Na vyše „dospelé kolená“ som si obľúbil jednoducho pečenú koreňovú zeleninu a zvlášť petržlen....