Špagety s pórom fotorecept

Postup

1. 1

   Slaninu nakrájame na kocôčky a vyškvaríme. Pridáme nakrájanú cibuľu a orestujeme.

   
2. 2

   Potom vložíme na kolieska nakrájaný pór, osolíme, okoreníme čiernym korením, podlejeme vodou a 10 minút podusíme.

   
3. 3

   Špagety uvaríme v osolenej vode a scedíme ich.
4. 4

   Pór dochutíme hubovým korením a necháme ešte 5 minút podusiť. Ja si hubové korenie robím sama, vysušením a rozmixovaním nožičiek bedlí a podpňoviek.

   
5. 5

   Mrkvu nastrúhame najemno.

   
6. 6

   Na taniere dáme špagety, na ne uložíme pór a posypeme strúhanou mrkvou.