Zemiaky

Francúzske zemiaky

Bravčové mäso

Na slovensku veľmi obľúbený až tradičný recept.

Zemiaková kaša

Bezmäsité jedlá

Klasická príloha k mnohým jedlám.

Bošácky kotlíkový guláš

Hovädzie mäso

Guláš z Bošáckej doliny.

Zapečený karfiol

Bravčové mäso

Rýchle, jednoduché a chutné jedlo pre každého. Dobrú chuť.

Zapečené nové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, jarné jedlo, ktoré vám bude po dlhej zime veľmi chutiť. Zároveň vám...

Vianočná kapustnica z lesa

Bravčové mäso

Vianoce sú moje najobľúbenejšie sviatky a ja chcem, aby bolo i jedlo výnimočné. Aj kapustnica....

Zemiaková kaša trochu inak

Prílohy

Poviete si , obyčajná kaša, ale nie je to tak...

Plnené šampiňóny pod pavučinou

Kuracie mäso

Zemiaky očistiť a vložiť do vymastenej remosky. Posoliť, podliať trochu vodou.

Šťouchané zemiaky

Bezmäsité jedlá

Zemiaková príloha podľa českej kuchyne.

Fazuľová polievka na kyslo

Bravčové mäso

Klasické slovenské jedlo. Určite bude chutiť.

Pišot Detí vetra

Bezmäsité jedlá

V zážitkoch som niečo popísal o skúsenostiach s Deťmi vetra, teda rómskou komunitou a ich varechami...

Pečené zemiaky s bylinkovým tvarohom

Bezmäsité jedlá

Zemiaky so šupkou umyjeme, očistíme kefkou a zabalíme do alobalu. Zabalené zemiaky preložíme na plech,...

Domáce lokše

Bezmäsité jedlá

Slovenské lokše sa hodia hlavne k pečenej húske alebo kačičke.

Baklažánová pochúťka s ovčím syrom

Bezmäsité jedlá

Pečené predvarené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Skúste upiecť zemiaky aj týmto spôsobom. Určite si pochutíte.

Zapekaný nákyp zo zemiakov a brokolice

Bezmäsité jedlá

Uvarené zemiaky očistíme a nakrájame. Brokolicu rozdelíme na jednotlivé ružičky a povaríme ich v osolenej vode....

Polievka, do ktorej sa zbláznil mimozemšťan

Večera

Pamätáte sa na francúzsku komédiu z roku 1981, keď Ufón Jacques Villeret sa tak zamiloval do...

Živánska

Bravčové mäso

Veľmi chutné letné jedlo, ktoré sa dá robiť aj "outdoorovo" v pahrebe.

Zemiaky a`la bzučko

Bezmäsité jedlá

Male zemiaky uvarime v supke. Ked vychladnu nakrajame ich na platky. Janske sklo vymastime maslom...

Rybací nákyp so zemiakmi

Hlavné jedlá

Zemiaky očistíme, nakrájame na malé kúsky a v mierne osolenej vode uvaríme. Filé očistíme od...

Kuracie halušky s paradajkovou omáčkou

Kuracie mäso

Zemiaky prelisujeme alebo zomelieme a zmiešame ich s nadrobno nakrájaným kuracím mäsom (duseným, grilovaným alebo upečeným)...

Bryndzové pirohy

Bezmäsité jedlá

Najlepšie cesto na pirohy: Použijeme ružové zemiaky, ktoré sme uvarili deň predtým a nechali odstáť...

Krémová zemiaková polievka

Polievky

Ošúpané zemiaky pokrájame na menšie kúsky a uvaríme v troške vody domäkka. Na masle osmažíme lyžicu...

Mošonská zelotekvica

Bezmäsité jedlá

Tekvicu, zemiaky očistíme a pokrájame na plátky, pokvapkáme olejom, osolíme a premiešame. Mrazenú zeleninovú...

Vegetariánska krkovička na rozmaríne

Bravčové mäso

Nie, nezbláznil som sa. Toto jedlo je určené pre všetkých. Aj pre dravcov, ...

Slivkové knedle

Bezmäsité jedlá

Uvarené, olúpané a prelisované zemiaky premiešame najprv s vajcom, potom s trochou husacej masti. Potom...

Hovädzí perkelt s tarhoňou

Bravčové mäso

Nadrobno pokrájanú cibuľu opražíme na oleji dozlata. Pridáme pokrájanú papriku a rajčinu a krátko podusíme. Potom...

Kapor na spôsob „Rác“

Hlavné jedlá

Kapra nakrájame na kusy a prešpikujeme slaninou. Zemiaky uvaríme v šupke a nakrájame na plátky.

Pečené kuracie stehná na kyslej kapuste a zemiakoch

Kuracie mäso

Tento recept sa nám zapáčil na TV Prima, v jednej kulinárskej relácii, len som ho...

Temešvárske bravčové kotlety

Bravčové mäso

Hrachová polievka na maďarský spôsob

Bravčové mäso

Večer namočíme hrach do studenej vody. Na druhý deň ho uvaríme takmer domäkka v osolenej vode....

Cesnaková polievka s klobásou

Bravčové mäso

Cesnak pokrájame nadrobno, zalejeme olivovým olejom a necháme odležať. Zemiaky pokrájané na kocky uvaríme v...

Maďarská rybacia polievka

Polievky

Očistenú a na kolieska nakrájanú cibuľu opražíme na masti. Poprášime mletou červenou paprikou, osolíme, pridáme...

Zemiaková omeleta

Bezmäsité jedlá

Väčšinou, keď mi zostanú uvarené zemiaky, tak urobím z nich omeletu. Je to rýchle,...

Kapustová polievka bez kapusty

Bravčové mäso

Tento recept som vymyslel náhodou. Mám strašne rád polievky. Jeden večer som dostal chuť na...

Šťavnaté mäsko na zemiakoch

Bravčové mäso

Tento recept si pamätám ešte od mojej mamy. Vždy keď ho varila, tak sme sa...