Zemiaková krémová polievka s vajcami

redakcia - fotkaredakcia, 19. februára 2010

Suroviny

750 g
100-150 ml
4 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Olúpané zemiaky osolíme a uvaríme domäkka. Scedíme ich a vodu zachytíme do hrnca.

  2. 2

    Zemiaky prelisujeme, zalejeme smotanou a pridáme toľko vody (vývaru zo zemiakov), aby vznikla krémová polievka, okoreníme a krátko povaríme.

  3. 3

    Pridáme nasekané korenie, rascu, soľ a nasekanú pažítku. Na dno tanierov položíme plátky vajec a prelejeme ich polievkou.

Diskusia k receptu