Postup
-
1
Olúpané zemiaky osolíme a uvaríme domäkka. Scedíme ich a vodu zachytíme do hrnca.
- 2
Zemiaky prelisujeme, zalejeme smotanou a pridáme toľko vody (vývaru zo zemiakov), aby vznikla krémová polievka, okoreníme a krátko povaríme.
- 3
Pridáme nasekané korenie, rascu, soľ a nasekanú pažítku. Na dno tanierov položíme plátky vajec a prelejeme ich polievkou.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu