Zeler stonkový

Zeler stonkový ako ingrediencia v receptoch:

  • Šalát s avokádom, feniklom a zelerom

    Šalát s avokádom, feniklom a zelerom

    Najprv som chcela urobit niečo s jedným avokádom, čo mi zostal v chladničke, potom som tam našla aj pol feniklu a 4 zelerové stonky ... :-))) A to už znelo ako začiatok skvelého šalátu.

  • Stredomorský steak z tuniaka

    Stredomorský steak z tuniaka

    Tento veľmi chutný a zdravý recept som robila už dávnejšie. Robím však momentálne opatrovateľku 2 psov, kým sa moja dcéra pľačká v Pešti, tak mám čas na upratovanie v počítači, kde som našla aj fotku...

  • Mleté mäso v lístkovom ceste

    Mleté mäso v lístkovom ceste

    Rožok nakrájame na malé kocky a zvlhčíme ho vodou alebo mliekom. Mleté mäso zmiešame so soľou, korením, vajíčkami, nastrúhaným cesnakom a pripraveným rožkom.

  • Talianska fazuľová polievka

    Talianska fazuľová polievka

    Keď má človek tú smolu, že má psa, ktorý berie lieky na srdce a musí ísť von 4xdenne, pochopíte, prečo som zúfalo potrebovala uvariť nejaké teplúčke potešenie, aby sme už úplne nezmrzli v tomto...

  • Jarná rolka s čerstvou rybou

    Jarná rolka s čerstvou rybou

    Ryžový papier navlhčíme a položíme na vlhkú utierku. Rybie mäso opražíme na oleji z jednej strany a ochutíme soľou a korením. Položíme ju na ryžový papier, potrieme wasabi, pridáme mrkvu a stopkový zeler nakrájané na jemné...

  • Šunkofleky pre Bábiku (fotorecept)

    Šunkofleky pre Bábiku (fotorecept)

    ... otcovia sa vidia iba vo svojich synoch–neverím! Výchova dcérky, princezničky na hrášku, má svoje čaro; aj mojej Angeliky. Vrátane dneška panuje medzi nami fantastické puto otca a jeho hračky, Bábiky. Najviac...

  • Mušle po námornícky

    Mušle po námornícky

    Na oleji orestujeme cesnak, mladú cibuľku, stonkový zeler a očistené mušle. Zalejeme vínom, pridáme nakrájané rajčiny a bobkový list, a pod pokrievkou varíme asi 10 minút.

  • Mušľový šalát so zelenou špargľou

    Mušľový šalát so zelenou špargľou

    Varené mušle vylúpeme a zmiešame s blanšírovanou zelenou špargľou, stonkovým zelerom, šalátom frissé a olúpanými rajčinami nakrájanými na kúsky.

  • Králičí vývar so zeleninou

    Králičí vývar so zeleninou

    Králičí orez a kosti opláchneme a blanšírujeme. V hrnci orestujeme koreňovú zeleninu nakrájanú na plátky, pridáme korenie, mäso, bobkový list, nakrájaný pór a zeler, hrášok, karfiol a kukuričné klásky, a ľahko...

  • Cestoviny s králičím ragú

    Cestoviny s králičím ragú

    Králičie mäso očistíme a nakrájame na kocky. Na olivovom oleji orestujeme koreňovú zeleninu a zeler nakrájané na drobné kocky, cibuľu nasekanú najemno, pridáme opečené králičie mäso, bobkový list, osolíme, okoreníme, podlejeme vínom...

  • Tagliatelle s jelením ragú a sušenými slivkami

    Tagliatelle s jelením ragú a sušenými slivkami

    Jelenie ragú: Jelenie mäso očistíme a nakrájame na drobné kocky. Zeleninu pomelieme a orestujeme na oleji, pridáme mäso a všetko opečieme. Nalejeme červené víno a zredukujeme, pridáme lúpané rajčiny, bylinky, marmeládu a sušené...

  • Sépiové stracci s mušľovým ragú a kelom

    Sépiové stracci s mušľovým ragú a kelom

    Mušľové ragú: Na olivovom oleji orestujeme cibuľu, pór, cesnak a mušle. Pridáme biele víno, bobkový list, priklopíme a varíme asi 10 minút. Varené mušle vyberieme z vývaru a vylúpeme. Časť si necháme...

  • Tymianové ravioli plnené krevetami

    Tymianové ravioli plnené krevetami

    Plnka: Krevety nakrájame na malé kúsky a orestujeme na rozomletej zelenine. Osolíme, ochutíme čerstvým čiernym korením, pridáme smotanu a zredukujeme. Necháme vychladnúť a zjemníme žĺtkom.

  • Recept bez obrázku

    Kuracie mäso s pórom na pive

    V panvici opražíme na oleji kuracie mäso za občasného miešania. Upražíme do zlatista. Pridáme pór a zeler a varíme 2 minútky.

  • Polievka z kešu orieškov

    Polievka z kešu orieškov

    Indická špecialita.

  • Recept bez obrázku

    Zapečené palacinky s paradajkami

    Ani už neviem odkiaľ to pochádza, ale rada experimentujem a na základe toho aj toto jedlo potom vzniklo. Tak dúfam, že ak ho vyskúšate bude vám chutiť! Je to v podstate jedlo na každú príležitosť, ...

  • Recept bez obrázku

    Dusená šošovica s ryžou

    Vopred prepláchnutú šošovicu uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Ryžu premyjeme, zalejeme zeleninovým vývarom a uvaríme pod pokrievkou. Na kúsky nakrájanú mrkvu urestujeme so stonkovým zelerom v panvici na rozpustenom masle.



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist