Kuracie stehná pečené na zelenine fotorecept
Foto: tejaja
Kuracie stehná sa pripravujú na rôzne spôsoby. Pridať viac zeleniny a máme nové jedlo.
3
porcie
porcie
10 minút
príprava
príprava
60 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Olej zmiešame so šafranom, mletým korením štyroch farieb a soľou. Zmesou potrieme stehná.
- 2
Do pekáčika natenko nakrájame stonky zeleru a na malé kúsky nakrájanú papriku a paradajky. Premiešame.
- 3
Pretlak premiešame s vodou, mletým korením a soľou a zeleninu zalejeme.
- 4
Navrch uložíme nachystané stehienka.
- 5
Zakryjeme alobalom a pečieme v rúre na 180 °C asi 50 minút. Potom odkryjeme a dopečieme. Podávame s prílohou podľa vlastnej chuti.
- 2
Diskusia k receptu