Voda

Ked mám pocit únavy končiacej zimy, uvarím si túto polievku plnú vitamínov. Osvieži, ...

Vita rezy

Dezerty

Vyšľahajte spolu vajcia, vodu, olej a práškový cukor. pridajte múku s práškom do pečiva...

Apple tart

Chutny kolac z kyslych jablk , podla receptu z francuzkej kuchyne .

Sviatočná chala

Droždie jemne rozotrieme s trochou cukru a rozmiešame vo vlažnej vode. Necháme asi päť minút na...

Jablkový krémeš

Neviem prečo názov krémeš, ale pod takým som dostala tento recept od kolegyne Danky.

Svadobný perkelt

Tento recept mi dala staršia pani, ktorá chodila v minulosti variť na svadby. Ja som...

Tatranské baranie rezne

Hlavné jedlá

tento recept mám od brata z Tatier

Bravčové karé trochu inak...

štavnaté.

Pivné párky

Večera

párky rozrežeme na polovice a každú polovicu nakrájame na ježka. opečíme na oleji z oboch...

Pekáčové rezne

Tento recept robím, keď čakám na obed viacej ľudí. Keď sa zíde početnejšia rodina a príbuzní.

Cesnačka

Túto polievočku zbožnuje môj manžel. Varievam jú vždy na jeho žiadasť.

Lievance - dolky

Kysnuté dolky som robila prvý krát, pôvodný recept je od " matavarecha ", ja som...

Jednoduchý makový koláč s citrónovou polevou

Pre niekoho to bude možno "suchotina", nudná piškóta, ale nie vždy sa žiada zjesť maslové...

Rascový likér

Nápoje

Recept je z prvorepublikových publikácií a pridávam na žiadosť varecháča.

Modelína pre deti

Múku so solou nasypeme na teflonovú panvicu , prilejeme ostatné prísady a na miernom ohni zohrievame...

Plnený židovský husací krk podľa Jozefa Foldesa

Hlavné jedlá

Vkladám další recept na túto pochúťku od židovského šéfkuchára, ktorý sa sám vyjadril, že je...

Polievka z kuracích kostier,kostí, kože, tuku odrezkov a drobov

Kuracie mäso

Nemám vo zvyku nič vyhadzovať, ak mi zvýši z varenia inej dobroty. Do mrazničky...

Rýchla ovocno-vanilková tortička

Torty

Ďalšia z pudingových variácií...

Krúpová kaša

Zistila som, že na Vareche ešte nie je toto veľmi zdravé a veľmi jednoduché jedlo našich...

Tofu so zmesou piatich korení a jemne sladko-kyslou zeleninou

Nový wok si pýtal presne tento recept z tofufortwo. net.

Mäkkučký ovocný perník

Dnes som piekla svoj prvý perník a keďže som v chladničke mala aj nejaké veci navyše, ...

Dödölle - príloha k divine

Je to obľúbená príloha k divine v Madarku. Môže sa podávať aj k mäsám na šťave,...

Pravý židovský husací šolet

Večera

Husací šolet je tradičným jedlom židovskej kuchyne a má rôzne receptúry, ktoré sa varia aj dnes....

Hrachová polievka s cesnakovými krutónmi

Polievky

Túto polievku mám veľmi rada od malička. Je jednoduchá na prípravu a pritom sýta.

Rebierko z diviaka na cesnaku

ďalší recept z diviny ale nielen z diviny môžu byť aj bravčové rebierka.

Zabíjačkové mäsíčko zo žitného ostrova

Táto úprava mäsa sa podávala na zabíjačkách ako obed, je veľmi jednoduchá, chuťovo ojedinelá a...

Rizoto pre labužníkov

Kuracie mäso

Rizoto som obyčajne varila len z nedostatku inšpirácie, ale odkedy som videla pripravu rizota talianskym kuchárom, ...

Mrkvový džús

Nápoje

:-)

Pečený diviak

Hlavné jedlá

ďalší zo skupiny divina

Zabíjačková špecialita zo žitného ostrova

Na zabíjačke u nás to býval prvý teplý pokrm, ktorý sa podával. Bývalo to okolo...

Flodni - Fluden - Flodny - židovská torta

Torty

Ide o múčnik tradičnej židovskej kuchyne, patrí medzi jej skvosty. Je vo svete veľmi známy...

Kysnuté koláčiky

Jemné koláčiky z kysnutého cesta. Miznú z taniera podozrivo rýchlo... Sú lahodné a voňavé...

Zemiakové kapsičky

Kuracie mäso

Jedno sobotné dopoludnie som nazrela do chladničky a nápad bol na svete...

Huspenina z údeného na Somogyiho spôsob