Foto: akeber
Dcérka mala meniny , má rada prekvapenia tak som nepiekla ale vyskúšala som moje nové silikonové formy.....tortičky mali úspech.
porcií
príprava
Postup
-
1
Tvaroh vymiešame hladko s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom. Marhule odkožkujeme a rozmixujeme . Aj tvaroh aj marhule najlepšie rozmixujeme ponorným mixérom. Potom rozmixované marhule vlejeme do tvarohu a dobre premiešame .
-
2
Želatínu dáme do hrnca a pridáme vodu , premiešame. Neháme napučať asi tak 5 min. Potom ju trošku nahrejeme , aby sa nám dobre spustila ...nevaríme!.....neháme vychladnúť aby bola len letná.... a vlejeme do tvarohovej zmesi...dobre premiešame.
-
3
Silikonovú formu opláchneme studenou vodou . A môžeme plniť . Potom dáme do chladničky stuhnúť aspoň na 1 hod.
-
4
Opatrne vyklopíme , a môžeme ozdobiť. S dávky mi vyšlo 11 kusov tortičiek. Namiesto marhúľ môžeme použiť akékoľvek makké ovocie ..... DOBRÚ CHUŤ !
akú máte skúsenosť so silikónovými formami, ja sa tomu stále bránim, neviete prečo?
silikónové formy sú vynikajúce, mám muffiny, malé bábovky, ale najnovšie si kúpim aj podložku na pečenie, neváhaj...
koceny radost s vami piect :o)