Super Texaská PIZZA

Name: Super Texaská PIZZA
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: olej olivový , 1 PL; voda, 240 ml vlažná; soľ, 1,5 cl; múka hladká , 480 g; droždie, 1/4 kocky ( 1 kocka ); smotana na varenie, podľa potr.; syr tvrdý , podľa potr.; paradajkový pretlak, podľa potr.; vegeta, podľa potr.; syr Camembert, podľa potr.; šampiňóny, podľa potr.; kuracie prsia, 1 ks; sójová omáčka, pp; korenie grilovacie , pp; paprika červená mletá sladká, pp; olej, pp; čili omáčka s paradajkami, pp; med, pp

mirriama, 15. septembra 2011

Tento recept je v našej rodine najobľúbenejší. Nie je veľmi náročný na prípravu a vždy keď sa rozhodnem urobiť túto Texaskú PIZZU , viem Zobraziť celý popisTento recept je v našej rodine najobľúbenejší. Nie je veľmi náročný na prípravu a vždy keď sa rozhodnem urobiť túto Texaskú PIZZU , viem že jedna nestačí ,, ,, popravde ani dve, ani tri,,, je vynikajúca... vyskúšajte !!!

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

15 minút
na 250 °C

Suroviny

1 PL	olej olivový
240 ml vlažná	voda
1,5 cl	soľ
480 g	múka hladká
1/4 kocky ( 1 kocka )	droždie
podľa potr.	smotana na varenie
podľa potr.	syr tvrdý
podľa potr.	paradajkový pretlak
podľa potr.	vegeta
podľa potr.	syr Camembert
podľa potr.	šampiňóny
1 ks	kuracie prsia
pp	sójová omáčka
pp	korenie grilovacie
pp	paprika červená mletá sladká
pp	olej
pp	čili omáčka s paradajkami
pp	med

Postup

1
Zmiešame suroviny,,(múka, voda, ol. olej, droždie, soľ) ,, cesto je pomerne tuhé , je vhodné miesiť ho v domácej pekárničke. Cesto *netreba nechať vykysnúť, hneď po vymiesení je vhodné na prípravu, (ja ho vaľkám úplne na tenučko).
2
Rozvaľkané cesto potriem rajčinovým pretlakom do ktorého som pridala 1 čl vegety,oregano,kečup, /cesnak/. A následne naňho ukladáme kuracie prsia nakrájané na kocky, ktoré sme namarinovali sójovou omáčkou, pridali sme vegetu, grilovacie korenie, červenú mletú papriku sladkú a orestovali sme ich na oleji.Dalej na vrch postrúhame tvrdý syr, camembert, posypeme pokrájanými šampinonami, polejeme malým množstvom medu (ja to tak poprskám) a rovnako to urobíme s chilli omáčkou (ja používam značku ABC, na obale sú chilli papričky a rajčiny).
3
Pizzu dáme do rozohriatej rúry a pečieme ju pri teplote 250 °C, počas pečenia pizzu vyberieme a polejeme ju malým množstvom smotany na varenie a dáme ďalej zapiecť.