Nebeské kocky fotorecept

malinka711 - fotkamalinka711, 12. septembra 2011

Suroviny

Cesto:
4
10 PL
10 PL teplej
200 g
200 g
1/2
Krém:
750 ml
3 ks
200 g
3 ks(600g)
podľa chuti
Na obloženie:
cca 150 g
1 hrnček
2 PL
Na ozdobenie:
250 ml
1 PL
2 ks




Postup

  1. 1

    Žĺtky vyšľaháme s cukrom, postupne prilievame olej a vodu. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec aj tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme. Upečené cesto necháme dobre vychladnúť.

    Nebeské kocky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Krém: Odoberieme trochu mlieka a rozmiešame v ňom vanilkové pudingy a cukor. Zvyšok mlieka necháme zovrieť a vmiešame doň odobratú časť. Uvaríme hustý puding, zmiešame ho so smotanou a capuccinom.

    Nebeské kocky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vychladnuté cesto potrieme polovicou krému. Poukladáme naň piškóty namočené v káve s rumom...

    Nebeské kocky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...a natrieme zvyšným krémom. Necháme stuhnúť v chladničke.

    Nebeské kocky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Nakoniec koláč potrieme šľahačkovou smotanou vyšľahanou s cukrom. Nakrájame na kocky a ozdobíme plátkami tyčiniek Margot.

    Nebeské kocky (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

evanaaa
Všetky sladké dezerty myslím, sa v puse nebesky rozplývajú, albo nás vynášajú do nebies, preto sa tak volajú. A ani tento nie je výnimkou.
babidka
fajn , aspon uz viem co upeciem na vnuckine narodeniny:-)))))
babicka
Si veľmi šikovná!Díky za recept,ktorý je určite dobrý.
cica2
páčia sa mi, vďaka za recept:)
zuzana6978
to capuccino sa pridáva v suchej forme? myslím si že áno,ale radšej sa opýtam :-)) pečenie moc nie je moja parketa,ale zákusok vyzerá fantasticky. Chcela by som ho vyskúšať




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia