Suroviny
| Cesto: | |
| 4 |
|
| 10 PL |
|
| 10 PL teplej |
|
| 200 g |
|
| 200 g |
|
| 1/2 |
|
| Krém: | |
| 750 ml |
|
| 3 ks |
|
| 200 g |
|
| 3 ks(600g) |
|
| podľa chuti |
|
| Na obloženie: | |
| cca 150 g |
|
| 1 hrnček |
|
| 2 PL |
|
| Na ozdobenie: | |
| 250 ml |
|
| 1 PL |
|
| 2 ks |
|
Postup
-
1
Žĺtky vyšľaháme s cukrom, postupne prilievame olej a vodu. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a nakoniec aj tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a upečieme. Upečené cesto necháme dobre vychladnúť.
-
2
Krém: Odoberieme trochu mlieka a rozmiešame v ňom vanilkové pudingy a cukor. Zvyšok mlieka necháme zovrieť a vmiešame doň odobratú časť. Uvaríme hustý puding, zmiešame ho so smotanou a capuccinom.
-
3
Vychladnuté cesto potrieme polovicou krému. Poukladáme naň piškóty namočené v káve s rumom...
-
4
...a natrieme zvyšným krémom. Necháme stuhnúť v chladničke.
-
5
Nakoniec koláč potrieme šľahačkovou smotanou vyšľahanou s cukrom. Nakrájame na kocky a ozdobíme plátkami tyčiniek Margot.









varecha.pravda.sk/recepty/nebeske-rezy/10965-recept.html...