Voda

Letná kuracinka s batátovou kašou a čerešňovou omáčkou

Veľmi rada pripravujem tieto jednoduché a chutné jedlá, nenáročné na prípravu a suroviny. V posledných rokoch som si obľúbila kombináciu mäsa a ovocia a zisťujem, že ak sú vhodne zvolené, tak k sebe náramne pasujú...

Palacinková torta s citrónovo-pomarančovým krémom

Všetky ingrediencie na palacinky (okrem oleja) zmiešame, necháme 10 minút postáť a potom na oleji upečieme hrubšie palacinky z oboch strán.

Malinové osvieženie (videorecept)

Osviežujúci letný studený nápoj.

Jahodové rezy so šľahačkou (fotorecept)

Náš víkendový zákusok. Úplne jednoduchý.

Vitamínová bomba (videorecept)

Osviežujúci vitamínový nápoj na tieto teplé dni.

Pilav s hroznovými listami (fotorecept)

Ja to vlastne doma volám Sarma pilavı :-) a to preto, lebo je tam všetko to, z čoho robievam hroznovú Sarmu :-) Je to taká rýchla, bezprácna verzia Sarmi a chutí tak isto fantasticky ;-P

Svieža jahodovo-jogurtová nepečená torta

Tento recept robievam v nejakej obmene každý rok - je svieža, plná ovocia, s minimom cukru.

Slivkové tartaletky (fotorecept)

Ja preferujem ovocné koláče - mám rada ten kontrast sladkého a osviežujúcej ovocnej chuti. Preto keď som si kúpila formičky na tartaletky, rozmýšľala som nad ovocnou náplňou. A keďže bolo zrovna obdobie dozrievajúcich sliviek bolo rozhodnuté....

Jahodovo-jogurtová torta (fotorecept)

Trochu som skúšala a podarila sa mi táto fantastická letná torta. Je veľmi jemná, lahodná, plná jahôd a jogurtovo-smotanovej plnky, pripomína mi chuť dobrej jogurtovo-smotanovej zmrzliny s jahodami. Ozajstné letné potešenie.

Uhorkové smoothie (videorecept)

Jednoduchý letný osviežujúci nápoj z uhorky a kivi.

Nescafé rezy (fotorecept)

Náš víkendový zákusok

Kuskus šalát s lososom

Dnes to je taký recept-nerecept. Skôr je to tip na rýchly zdravý obed, keď proste nestíhate. Lebo aj také dni sú.

Tvarohovo-jahodové koláče (fotorecept)

Ľahučké buchtovité cesto s tvarohom a voňavými jahodami ;-P Verím, že si pochutia nielen deti, ale aj dospelí. Ovocie môžete obmieňať zakaždým podľa sezóny ;-)

Šopský šalát s domácimi pizza tyčinkami

V mise zmiešame múku s droždím, cukrom a soľou, počas miesenia pridávame postupne olej a vodu. Miesime, kým nevznikne hladké a nelepivé cesto. Cesto dáme aspoň na hodinu kysnúť na teplé miesto.

Bravčovina na doplnenie kolagénu (fotorecept)

Chyba vám kolagén? Tu je jeden recept na jeho doplnenie. Odporúča ho 9 Doktorov z 10. Napr: Mišo Doktor z horného konca, Vincent Doktor z medze, František Doktor nad kostolom a ďalší. ...

Lahodná pohánka s bryndzou

Že bude toto jedlo výborné som tušila hneď, ako som videla suroviny k receptu (recept pochádza z kuchárkej knihy Martina Pyca Rauscha). A je to ozaj výborné jedlo - dá sa konzumovať ako samostatné jedlo alebo aj...

Sulu Köfte na masle (fotorecept)

Veľmi jednoduché, výborné, šťavnaté mäsové guľky s jemnou príchuťou masla :-)

Orientální ryba (fotorecept)

Já opravdu nevím, proč se to jmenuje Orientální ryba. Recept je z Židovské kuchařky, kterou jsem dostal na setkání dědků kuchařů. Společně jsme zavzpomínali na staré vaření a shodli jsme se, že po novu...