Voda

Fazuľkový prívarok à la lady Ann (fotorecept)

Veľmi rád siahnem po rcp s vôňou spomienok na moju babičku lady Ann. Na dvore „šéfovala” asi stohlavej čriede pernatej a chlpatej hávede, nám dvom stálym a 8 prechodným „kotňakom”, t. j. svojim vnúčatám.

Karamelová torta k 33. narodeninám (fotorecept)

Narodeninovú tortu som upiekla jednému členovi našej rodiny. Priemer formy je 22 cm.

Podplamenník podľa mňa (fotorecept)

Keďže na jarmoku nevedeli koľko majú pýtať za kúsok podplamennika, tak som si upiekla svoj podľa seba. Síce nie je pečený v peci, ale je robený z lásky a chutí ešte lepšie a aj syrový.

Výborná dusená červená kapusta

Kapustu nakrájame a nasolíme. Dobre premiešame a necháme chvíľu odležať.

Mätový sirup (fotorecept)

Zberali sme ešte poslednú mätu tak som si ešte urobila sirup.

Tvarohové kelímky

Naša TVAROHOVÁ TORTA BEZ MÚKY má veľký úspech, tak som vyskúšala iné prevedenie; v kelímkoch na oslave manželovej 50-ky a opäť chutilo :-)

Ovocný koláč s jablkovými ružičkami

Je sezóna jabĺk, tak ponúkam recept na trochu netradičný jablkový koláč, tentokrát s jablkovými ružičkami.

Bezlepkový makovník

Máte chuť na tradičný makovník s bohatou plnkou? U nás bude – ako vždy – dokonca bez lepku! Vyskúšajte bezlepkový makovník z Novalim Promix Beta zmesi.

Hubový guláš so zemiakovým pyré (videorecept)

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Zaváraná pečená paprika (fotorecept)

Neviem odkiaľ už mám tento recept, ale táto paprika je vynikajúca, Je výnimočná tým, že je pečená a keď postojí dlhší čas sa prejaví jej plná chuť. Je to s ňou podobne ako s uhorkami....

Hovädzí paprikáš s hubami (fotorecept)

Slovenské paprikáše ma sprevádzajú odjakživa. Kurací bol najlepší v košickej reštaurácii „Baránok“, držkový v motoreste „Eva“ pri obci Figa a z býčich žliaz, budete sa diviť, v bratislavskej záhradnej reštaurácii po ľavej strane cesty zo...

Skladaný punčový zákusok

Dá sa aj takto spraviť punčový zákusok - poskladať ho z plátov. Veľkosť plechu 21 krát 28 cm.

Zemiakový guláš spod Bankova (fotorecept)

Variant slovenského guľáša, ale aj zemiakového paprikáša. Pretože „polszka kielbasa“ z tunajšieho trhu je na dve veci, nadstavil som ju „púchovskou pikantnou“ z našeho domova, šťavu som tentoraz zahustil strúhaným sladkým zemiakom.

Nadýchaná zemiaková focaccia (fotorecept)

Na túto focacciu som sa chystala už dlho. Recept je zo stránky pekarnomanie. cz, ale dovolím si to pridať aj sem, lebo je úplne úžasná a úžasné veci treba šíriť do sveta. A zároveň tým...

Letný marhuľový koláč s tvarohom

Ovocné koláče patria neodmysliteľne k letu. Chutný koláč sa dá vykúzliť zo sladkých zrelých marhúľ, krehkého maslového cesta a tvarohu. Stačí len trochu fantázie ako poukladať nakrájané marhule a koláč bude nielen chutiť tak deťom, ...

Talianska focaccia

Focaccia je tradičný taliansky chlieb, ktorý podávajú aj v tých najluxusnejších reštauráciach po celom svete. Na severe Talianska ho milujú s opraženou cibuľkou, na juhu Talianska ho pripravujú so sušenými paradajkami. Mne najviac chutí s...

Sacherova torta

Lepšia ako originál.

Mätová voda s citrónom a limetkou (videorecept)

Viem, že už začal september, ale nám dnes ešte svietilo krásne slniečko, tak som nám urobila mätovú vodu s citrónom a limetkou a chcela som sa s vami o recept podeliť. Mäta je osviežujúca, ...