Voda

Zostala mi dáka tekvica, tak som spravil hummus... Spestrí a prehĺbi chuť, hummus je...

Domáci zemiakový chlieb z hrnčeka

Tento chlebík poteší nielen rýchlou prípravou - mierkou je hrnček, ale aj chuťou. Jednoznačne...

Bezlepkové minipizze

Večera

Z droždia, cukru a vlažnej vody pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút vzísť.

Domáce fliačky s karamelizovanou červenou kapustou

Cestoviny

Ak máte radšej slanú verziu, môžete cukor vynechať a pridať opraženú cibuľku a slaninku.

Biele bezlepkové rožky

Ak máme čerstvé biele bezlepkové rožky na raňanky, k dokonalosti viac netreba....

Fazuľová polievka s quinoou

V hrnci na oleji opražíme na kolieska nakrájaný pór s paprikou niekoľko minút. Pridáme nadrobno nakrájaný...

Pissaladière - cibuľový koláč s ančovičkami

Slané chuťovky

Inšpiráciu mám od Julie Child. Recept sa mi páčil, tak som ho skúsil urobiť...

Frankfurtská polievka po našom

Večera

Uvarená podľa našej chuti.

Jednoduchý piškótový korpus

Torty

Naučte sa s nami upiecť super jednoduchý tortový korpus....

Konfitovaný bôčik

Bravčové mäso

Podstatou konfitovania je pomalá tepelná úprava mäsa v tukovom kúpeli pri nízkej teplote....

Výborná ryža na turecký spôsob

Toto je moja najobľúbenejšia ryža. Svoju výbornú chuť dostane od opražených cestovín a masla.

Kokosová roláda s ríbezľovým džemom

Moja prvá kokosová roláda. Ten kyselkavý riedky džemík jej dodal šmrnc.

Bahamská rybacia polievka s floridskou úpravou

Hlavné jedlá

Túto polievku Bahamčania jedia na raňajky a musím povedať, že presne viem prečo! Vyskúšaj aj ty!...

Kaša z fermentovaných ovsených vločiek

Fermentované vločky sú pre mňa novinka....

Puchríková polievka

Večera

Milujem ich od detstva......

Čokoládová pena ako z francúzskej cukrárne

Pravý francúzsky recept. Čokoládová pena, ktorá chutí ako v najlepších michelinských reštauráciách.

Domáca kysnutá knedľa

K lahodnej omáčke a dusenému, či pečenému mäsku sa nám hodí najviac knedľa. A samozrejme,...

Domáce široké rezance so šošovicovou omáčkou

Cestoviny

Zimné januárové dni si pýtajú nielen zababušiť sa do teplého oblečenia, ale aj zasýtiť sa domácim...

Najlepší jablkový mrežovník

Koláče

Tento koláč je naozaj nenáročný na prípravu - zvládnu ho aj začiatočníci - zato však prekvapí úžasnou...

Chlebová polievka

Polievka chudobných. Lacná, rýchla a jednoduchá a ešte aj dobre zasýti....

Kuracie ragú s medovo-sójovou omáčkou

Kuracie mäso

Na oleji krátko osmažíme nakrájané chilli papričky, na plátky nakrájaný cesnak a zázvor. Pridáme cibuľkovú...

Jednoduchý plochý chlebík

Veľmi jednoduchý chlebík z minima surovín, ktorý zvládne naozaj každý.

Kysnuté pizzové slimáky

Bravčové mäso

A zase sme po prázdninách a riešime desiatu do školy. Za tieto pizza slimáky vás budú...

Yuzu makrónky s citrusovým džemom

Fajnové svieže makrónečky. Neodolala som nutkaniu vyskúšať yuzu príchuť, aj keď v dóze máme ešte pár kúskov vianočného pečiva....

Fazuľovo-kelová polievka s chilli krutónmi

Na oleji si opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme rascu a nadrobno nakrájaný cesnak. Minútku porestujeme...

Šalát tabouleh

Základom tohto originálneho libanonského jedla je bulgur.

Výborné špaldové rožky

Veľmi chutné a jednoduché kysnuté pečivo zo špaldovej múky.

Žĺtkové venčeky

Nadýchané, chrumkavé a megachutné venčeky.

Punč

Nápoje

Tento punč je rýchly a výborný. Hodí sa najmä na vianočné sviatky a v zime.

Bignole s krémom z bielej čokolády

Guľôčky z odpaľovaného cesta, vypražené v oleji a plnené krémom z bielej čokolády sú mojím obľúbeným receptom na Chanuku....

Jednoduchá vajíčková polievka

Takto pripravuje vajcovú polievku moja mama. Je jednoduchá, rýchla a veľmi chutná....

Cesto na pizzu

Škola pečenia

Ak máte chuť na chutnú domácu pizzu, v štúdiu TV Varecha sme pripravili videonávod, ako...

Mrkvové rezy

Skvelý mrkvový zákusok s tvarohový krémom.

Bezlepkové makovky