Voda

Ľahký a svieži dezert inšpirovaný tiramisu, no s exotickým nádychom....

Nepečený čučoriedkovo-pudingový koláč z dlhých piškót

PRÍPRAVA KÁVY A PIŠKÓT: Rozpustite 10 g instantnej kávy v 300 ml horúcej vody. Namočte piškóty...

Zemiakový quiche s hermelínom

Slaný sýty zemiakový koláč.

Krémové rizoto s lesnými hríbmi a pažítkou

Jemné krémové rizoto zo sušených lesných hríbov, dochutené cesnakom, pažítkou a smotanou....

Anjelské vlny

Tento koláč je skutočne anjelský. Jemný a chuťovo vyladený....

Paradajkový koláč s fazuľou, so salámou a syrom

Večera

Pikantné karé na cibuľke s feferónkovo-paradajkovou omáčkou

Bravčové mäso

Šťavnaté plátky bravčového karé sa restujú na cibuľke s bravčovou masťou, v pikantnej omáčke z paradajkového pretlaku, kečupu, feferoniek a korenín....

Zapekané bezlepkové palacinky s tvarohovo-jahodovou plnkou

Palacinky milujú hlavne deti, ale aj my dospelí si na nich radi pochutnáme....

Chrumkavé fazuľové karí fašírky

Kombinácia mungo a azuki fazule vytvára výživný základ, ktorý je ochutený aromatickým korením ako karí, ...

Domáce rožky a kaiserky

Viem, že tu je už dosť receptov na domáce pečivo, ale aj tak vám dám...

Mandľový koláč s citrusovo-ružovým sirupom

Jemný koláč z mandľového cesta s vôňou vanilky, citrónovej a pomarančovej kôry. Po upečení sa...

Vidiecka zeleninová polievka s cviklou a paradajkovým základom

Výdatná, korenistá polievka plná koreňovej zeleniny, cvikly a paradajkového pretlaku....

Biely chlieb

Zmiešame asi tretinu vlažnej vody, droždie a ½ lyžičky múky, prikryté necháme kysnúť asi 10...

Štedrá zeleninová polievka s brokolicou

Najprv uvarím (nerozvarím!) umytú brokolicu so stonkami petržlenovej vňate v osolenej vode. Po uvarení ju hneď...

Domáca kuracia polievka s haluškami

Kuracie mäso

Tradičná slovenská polievka s kúskami kuracieho mäsa, koreňovou zeleninou, hráškom a jemnými haluškami z vajec a múky....

Čokoládová torta s lesným ovocím

Torty

Môj manžel má rád čokoládové torty ale nie maslové. Spravila som mu s ganache, ale...

Malinový koláč bez malín

Máte chuť na malinový koláč a nemáte maliny? To nie je problém, ak máte jednu potrebnú...

Ľahučké šišky s jablkovou plnkou

Krehké a mäkučké šišky plnené úžasnou jablkovou plnkou. Toto je jedna fantastická obmena tých klasických lekvárových...

Vanilkové venčeky

Vanilkové venčeky z odpaľovaného cesta plnené vanilkovým krémom. Stará dobrá klasika, ktorá nesmie chýbať na...

Domáci chlebík s kôprom v tvare kvetu

Voňavý chlebík pre milovníkov kôpru v tvare kvetu. Jednotlivé "lupene" sa ľahko oddeľujú.

Obrátený jablkový zákusok

Sezóna jabĺk v plnom prúde, ponúkam zákusok, ktorý neomrzí a nesklame...

Chorvátske slance

Vy, ktorí chodievate na dovolenku do Chorvátska určite poznáte toto ich pečivo....

Tomčianska cvikla

Ak idete robiť cviklu, na 10 kg budete potrebovať asi 4, 5 litra tohto nálevu...

Kuriatkové rizoto

Kuriatka očistíme a orestujeme na olivovom oleji asi 5 minút. Pridáme nakrájaný cesnak, soľ, ...

Zeleninová galeta

Recept od Martina "Pyca" Rauscha. Čosi famózne!

Šatôčky plnené lekvárom

Starý recept, tieto šatôčky sa robili po zabíjačke z bočného sadla, ktoré bolo vynikajúce na pečenie....

Kráľovská jahodová torta

Torty

Nádherná a chutná tortička s citrónovým korpusom, vláčnym krémom a jahodami.

Bezlepkový Jožkin rez zo show Pečie celé Slovensko

Jožkin rez poznáte zo show Pečie celé Slovensko....

Hrachová kaša

Hlavné jedlá

Jednoduchá a chutná kaša na obed alebo na večeru.

Šampiňónová polievka so zeleninou

Očistené na plátky narezané šampiňóny osolím a podusím na masle v osobitnom kastróle.

Paradajkovo-cibuľový šalát na zimu

Keď na jeseň pozberám na záhrade všetky paradajky, sú medzi nimi aj zelené, ktoré vonku už nedozrejú....

Hruškové rezy s orechmi a karamelom

Výborná kombinácia orechov, hrušiek a karamelu....

Vianočná medová roláda s orechami

Cesto: V robote s nadstavcom metlička vyšľaháme vajcia so štipkou soli a medom do nadýchanej svetlej peny....

Brusnicový tart