Recepty, kde je voda
Kuracie stehná s rozmarínovými knedľami
Všetko v jednom pekáči. A aj keď sa na prvý pohľad zdá, že toto jedlo je časovo náročné, nie je to úplne tak....
Džem z arónie
Pripravíme si suroviny na prípravu džemu.
Medovo-makové rezy
Výborné medovo-makové rezy plnené vanilkovým krémom a slivkovým domácim lekvárom.
Bezlepkový hamburger
Šťavnatý hamburger v bezlepkovej žemli z našej Liana Rolls mix a s lahodným domácim dresingom od Janky...
Mrazený slivkový jogurt
Čo je lepšie v teplých letných dňoch ako niečo chladivé z mraziaku?...
Apple Pie od Adama a Joanne
Klasický anglický apple pie, ktorý som našla na YouTube, ma okamžite zaujal. Vyskúšala som a je naozaj vynikajúci....
Jednoduchá pšenično-ražná kvásková tehlička
Dlho som zvažovala pridať sem tento môj obľúbený a často používaný recept....
Bezlepkový ovocný koláč so želatínou
Pali, víťaz show Pečie celé Slovensko 4, pripravil ľahký letný dezert – nadýchaný koláč bez...
Plnená paprika v paradajkovej omáčke
Jednoduché, teplé jedlo pre celú rodinu. Paprika plnená chutným mäsom v paradajkovej omáčke....
Ťahaná štrúdľa
Zarobíme si cesto - múku, olej, vlažnú vodu, ocot a soľ spracujeme na vláčne...
Makové minilaskonky s malinovým krémom
Vedela som, že tento recept vyskúšam hneď ako som ho videla na nete. Dôvodom boli sušené bielky a ovocná plnka....
Malinovo-pistáciový rez
Cesto: Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. Bielky so štipkou soli vyšľaháme v robote, postupne...
Tradičné tatarčane pirohy zo Zemplína
Na hornom Zemplíne sa pirohy pripravujú z tatarky, ako sa v tomto regióne hovorí pohánkovej múke....
Krémová kalerábovo-zemiaková polievka so slaninou
Zeleninové polievky máme radi, často ich varíme. Moja porcia bola tentoraz bez slaniny, iba...
Mangoldový koláč
Mangold je jedna z mojich najobľúbenejších zelenín. Pestujem ho na záhrade už dlhé roky....
Quinoa so špargľou, s hubami a mozzarellou z panvice
Rýchly bezmäsitý obed z panvice, ktorý zasýti a zároveň dodá kopec živín?...
Makrónky Opitý Izidor
Bol to chvíľkový nápad na túto príchuť makrónok, ale musím povedať, že sú výborné, a to ja dávam prednosť ovocným dezertom....
Ríbezľový koláč
Ríbezle sa vďaka svojej jemne nakyslej chuti výborne hodia na koláče. Ak použijeme červené ríbezle, ...
Tortové rezy s čokoládovou plnkou
Perníkový korpus s lyžicovou mierkou, čokoládová plnka, poleva z bielej čokolády a k tomu ovocie......
Svieže citrónovo-malinové makrónky
Posledný štvrťrok mám makrónkové obdobie - stále ma láka skúšať nové farby, chute, kombinácie....
Mleté hovädzie mäso s ananásom a jazmínovou ryžou v sladko-pikantnej omáčke
Keď sa stretne šťavnaté hovädzie mäso, sladký ananás a voňavá jazmínová ryža – vznikne dokonalá harmónia chutí, ktorá vás prenesie rovno do Ázie....
Domáce kváskové žemle
Tieto žemle sú z tuhšieho pšeničného
kvásku, ktorý sa zvykne nazývať aj "lievito
madre"....
Cibuľový kváskový chlieb z liatinového hrnca
Ražný kvások a pomalé kysnutie rozvinú v chlebe úžasné vône aj chute....
Šamrole s vanilkovým snehom podľa Josefa Maršálka
Krehké trubičky plnené bielkovým snehom s vanilkou, to je lákavé pokušenie od známeho českého cukrára.
Škoricové rolky na štýl cinnabon
Tento recept je moja nová závislosť. Sú úžasné mäkké, voňavé, maslové... Proste mňam....

Kuracie stehná s rozmarínovými knedľami
Všetko v jednom pekáči. A aj keď sa na prvý pohľad zdá, že toto jedlo je časovo náročné, nie je to úplne tak....

Džem z arónie
Pripravíme si suroviny na prípravu džemu.

Medovo-makové rezy
Výborné medovo-makové rezy plnené vanilkovým krémom a slivkovým domácim lekvárom.

Bezlepkový hamburger
Šťavnatý hamburger v bezlepkovej žemli z našej Liana Rolls mix a s lahodným domácim dresingom od Janky...

Mrazený slivkový jogurt
Čo je lepšie v teplých letných dňoch ako niečo chladivé z mraziaku?...

Apple Pie od Adama a Joanne
Klasický anglický apple pie, ktorý som našla na YouTube, ma okamžite zaujal. Vyskúšala som a je naozaj vynikajúci....

Jednoduchá pšenično-ražná kvásková tehlička
Dlho som zvažovala pridať sem tento môj obľúbený a často používaný recept....

Bezlepkový ovocný koláč so želatínou
Pali, víťaz show Pečie celé Slovensko 4, pripravil ľahký letný dezert – nadýchaný koláč bez...

Plnená paprika v paradajkovej omáčke
Jednoduché, teplé jedlo pre celú rodinu. Paprika plnená chutným mäsom v paradajkovej omáčke....

Ťahaná štrúdľa
Zarobíme si cesto - múku, olej, vlažnú vodu, ocot a soľ spracujeme na vláčne...

Makové minilaskonky s malinovým krémom
Vedela som, že tento recept vyskúšam hneď ako som ho videla na nete. Dôvodom boli sušené bielky a ovocná plnka....

Malinovo-pistáciový rez
Cesto: Vajcia rozdelíme na žĺtky a bielky. Bielky so štipkou soli vyšľaháme v robote, postupne...

Tradičné tatarčane pirohy zo Zemplína
Na hornom Zemplíne sa pirohy pripravujú z tatarky, ako sa v tomto regióne hovorí pohánkovej múke....

Krémová kalerábovo-zemiaková polievka so slaninou
Zeleninové polievky máme radi, často ich varíme. Moja porcia bola tentoraz bez slaniny, iba...

Mangoldový koláč
Mangold je jedna z mojich najobľúbenejších zelenín. Pestujem ho na záhrade už dlhé roky....

Quinoa so špargľou, s hubami a mozzarellou z panvice
Rýchly bezmäsitý obed z panvice, ktorý zasýti a zároveň dodá kopec živín?...

Makrónky Opitý Izidor
Bol to chvíľkový nápad na túto príchuť makrónok, ale musím povedať, že sú výborné, a to ja dávam prednosť ovocným dezertom....

Ríbezľový koláč
Ríbezle sa vďaka svojej jemne nakyslej chuti výborne hodia na koláče. Ak použijeme červené ríbezle, ...

Tortové rezy s čokoládovou plnkou
Perníkový korpus s lyžicovou mierkou, čokoládová plnka, poleva z bielej čokolády a k tomu ovocie......

Svieže citrónovo-malinové makrónky
Posledný štvrťrok mám makrónkové obdobie - stále ma láka skúšať nové farby, chute, kombinácie....

Mleté hovädzie mäso s ananásom a jazmínovou ryžou v sladko-pikantnej omáčke
Keď sa stretne šťavnaté hovädzie mäso, sladký ananás a voňavá jazmínová ryža – vznikne dokonalá harmónia chutí, ktorá vás prenesie rovno do Ázie....

Domáce kváskové žemle
Tieto žemle sú z tuhšieho pšeničného kvásku, ktorý sa zvykne nazývať aj "lievito madre"....

Cibuľový kváskový chlieb z liatinového hrnca
Ražný kvások a pomalé kysnutie rozvinú v chlebe úžasné vône aj chute....

Šamrole s vanilkovým snehom podľa Josefa Maršálka
Krehké trubičky plnené bielkovým snehom s vanilkou, to je lákavé pokušenie od známeho českého cukrára.

Škoricové rolky na štýl cinnabon
Tento recept je moja nová závislosť. Sú úžasné mäkké, voňavé, maslové... Proste mňam....