Vajcia

Oddelíme žĺtky od bielkov. Žĺtky vyšľaháme s cukrom a roztopeným maslom do peny, pridáme mlieko...

Jelenie závitky so šípkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Troškove rezne

Tieto rezne varil pan režisér Z. Troška a ja som od neho recept prevzala.

Medové muffinky s čučoriedkami

Tieto mufiny nie su velmi sladke, namiesto cukru ide do nich med.

Hlivový perkelt so špenátovými haluškami

Na cibuľke prudko orestujeme nasucho očistenú hlivu (zbavenú slamy), ochutíme soľou, korením, prilejeme zeleninový...

Štvorposchodové rezy

Podľa návodu na obale uvarte oba pudinky a nechajte ich vychladnúť.

Kokosová bábovka

Z 120 g masla , 3 žĺtkov a práškového cukru si vymiešame cesto.

Zemiakové pirohy so zeleninovou omáčkou

Cestoviny

Tieto pirohy obycajne mavame s kyslou smotanou. Tuto verziu podavania piroh so zeleninovou omackou som velmi...

Výborný mrkvový perník

Moje experimenty. A celkom vydarené :-)

Tiramisu

Cesto: Upečieme si 2 pláty. Suroviny sú písané len na 1 plát.

Chalupárske soté v zemiakovej placke

Soté v zemiakovej placke je moje obľúbené jedlo. Aj na Vareche sú rôzne recepty, ja...

Géciho plnka

Kuracie mäso

Vo väčšej panvici osmažíme na masti nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme umytú, očistenú pečeň /ja som...

Vajíčkový šalát tetky Etky

Recept na tento vynikajúci šalát som získala od dobrej tetky Etky , ktorá ma jedného dňa...

Čučoriedkový koláč

Jeden z nasich oblubenych cucoriedkovych kolacov.

Minútová polievka

Túto polievočku robila už moja babička a patrí k mojim obľúbeným, pretože je veľmi dobrá a...

Obrátené rezne

Kuracie mäso

Dnes sme mali slávnostnú večeru. Dcéra našla tento recept niekde na nete a hned som ho...

Plnená pečená kačka

Recept je od Hany Gregorovej trochu upravený.

Dvojfarebné kocky- bezlepkové

Tento koláčik kedysi piekla moja mama. Ja som vyskúšala bezlepkovú verziu a musím povedať, že...

Gaštanové kocky

Dnes má môj syn sladkých 16. Preto som mu , okrem iného, na zajtrajšiu oslavu...

Smrteľne dobrá čokoládová torta

V hrnci roztopíme čokoládu do cesta. Zmiešame suché inrediencie na cesto. Maslo s cukrom vyšľaháme,...

Kapor pod perinou

Hlavné jedlá

Chcela som skúsiť rybu na nejaký iný spôsob, tak som čosi vymyslela a výsledok? Posúďte sami......

Torta pre vnúčika

Ako poriadna stará mama som upiekla vnúčikovi tortičku k 6 rôčikom:-))

Zapekaná dubáková žemľovka

Hlavné jedlá

Do kyslej smotany postupne zašľaháme žĺtky, mlieko, čierne korenie, soľ a horčicu. Z...

Zeleninová kolíska s ryžou

Očistené baklažány prekrojíme na polovice a vydlabeme dužinu. Dužinu pokrájame a pečieme spolu s petržlenom pri...

Domáce ravioly so špenátom a smotanovou omáčkou

Cestoviny

Ravioli sú jedny z najjednoduchších cestovín, ktoré si môžeme pripraviť doma ... to aspoň je uvedené...

Tatinkove lievance s dusenými jablkami a šľahačkou

Toto je špecialita nášho tatinka a tu je dôkaz...

Jablkovo-maková torta

mal to byť zákusok, a celkom iný... :)

BEBE dobré ráno

Dobré domáce sušienky ... dodajú energiu, s ktorou vystačíte až do obeda ... ...

Syrová roláda

Kedysi bola obľúbenou súčasťou slávnostného rodinného menu. Príprava tejto syrovej rolády nie je vôbec zložitá, ...

Chinois

Tento recept pochádza z Francúzska. Ide o kysnutý koláč (pečivo) plnený vanilkovým krémom-Crème pâtissière. Tento...

Prinajmenšom zvláštny koláč

. neviem mu prísť ani na meno :-))

Plnené vajíčka

Tieto vajíčka sme robievali doma odkedy si pamätám :-) Sú super na obložené misy na rôzne...

Opitý pomarančový koláč

Tento recept je vhodny na vsedky prilezitosti. Zial fotky sa mi nedaju dat k receptu su moc...

Plnená bravčová krkovička

Rada robím plnené mäsové rolády na akýkoľvek spôsob. Sú dobré teplé a ešte lepšie studené ako...

Sviatočný mandľovo-ovocný koláč

Moja druhá koláčová variácia na naloženú ovocnú plnku mincemeat podľa Egrešky.

Zimný ovocný koláč