Banánová taštičková roláda

Name: Banánová taštičková roláda
Prep time: 60 min
Cook time: 15 min
Total time: 75 min
Yield: 15 porcií
Ingredients: vajcia, 6 ks; múka hladká, 12 dkg; cukor práškový, 12 dkg; marcipánová hmota K2, 20 dkg; potravinárske farby; hera, 20 dkg; cukor práškový, 15 dkg; cukor vanilkový, 1 ks; žĺtok, 2 ks; kakao, 2 lyžice; banány, 2 ks

rajcinka, 24. februára 2011

Foto: rajcinka

Veľmi jednoduchá roládka s banánom, ktorá je upravená do tvaru tašky.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15
porcií

60 minút
príprava

15 minút
na 160 °C

Suroviny

6 ks	vajcia
12 dkg	múka hladká
12 dkg	cukor práškový
20 dkg	marcipánová hmota K2
	potravinárske farby
20 dkg	hera
15 dkg	cukor práškový
1 ks	cukor vanilkový
2 ks	žĺtok
2 lyžice	kakao
2 ks	banány

Postup

1
V šľahači vymiešame celé vajíčka s cukrom do peny. Je to rýchle. Potom pridáme s vareškou postupne muku. Vylejeme na plech, ktorý sme vystlali s papierom a dáme do rúry na 160 stupňov upiecť, pokiaľ nie je cesto do ružova upečené. Asi 10-15 min. Potom ešte teplé zrolujeme aj s papierom a dáme oddychovať.
2
Urobíme si krém. Zmiešame všetky suroviny. Naplníme biskvit. Na kraj dáme banány a pevne stočíme do roládky. Potrieme aj povrch s krémom.
3
Potom si pripravíme marcipán a podľa fantázie môžeme vytvoriť napr. takýto vzor.