Orechovo ovocná roláda fotorecept

Postup

1. 1

   5 bielok šľahám , postupne pridávam cukor

   
2. 2

   do vyšľahaných bielok postupne primiešam (na malé obrátky zašľahám) žĺtka

   
3. 3

   pridám jednu PL olej

   
4. 4

   orechy s múkou premiešam aj štipkou prášku do pečiva (kto nechce nemusí dať PP),postupne primiešam

   
5. 5

   dáme na pečiaci papier ,

   
6. 6

   dám do vyhriatej rúry piecť na25 minút pri teplote 180°; upečenú zviniem aj s pečiacim papierom

   
7. 7

   zaviniem do vlhkej utierky , nechám vychladnúť / nie je nutné /

   
8. 8

   pečiaci papier jemne stiahneme z rolády

   
9. 9

   naplníme ovocnou plnkou , zvinieme

   
10. 10

    nedávam žiadnu polevu , zľahka pocukrujem, ako robím ovocnú plnku nájdete v ďaľšom fotorecepte :-)