Kokosový hrnčekový koláč fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 26. februára 2011
Kokosový hrnčekový koláč (fotorecept)
Foto: dorisa

Recept mám od dcery, ktorá v zahraniči kupovala kokosovú múčku a tento recept bol na obale. Je to hrnčekocý koláč, 1hrnček= 250ml.

20
porcií
10 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

1 pohár(250ml), ( smotana)
1 pohár
1 pohár
1 pohár
1/2 pohára
1 ks
1 ks
3 ks, celé
Na dokončenie a ozdobu:




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny na koláčik. Na dokončenie ešte potrebujeme ríbezĺový džem, polevu čokoládovu a 2 PL kokosu struhaného.

    Kokosový hrnčekový koláč (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Všetky suroviny zmiešame v miske do hladka.

    Kokosový hrnčekový koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vylejeme na pomastený a posypaný plech(typizovaný , veľkosť zo šporáka). Zarovnáme.

    Kokosový hrnčekový koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 30 minút.

    Kokosový hrnčekový koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Koláč sa mi zdal nízky,lebo zas som ho dala piecť na velký plech. Tak som ho rozkrojila, spojila ríbezľovým džemíkom.

    Kokosový hrnčekový koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    A kedže mi zostala aj čokoládova poleva, tak som koláčik nou pofrkala.

    Kokosový hrnčekový koláč (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Nakoniec sa to žiadalo posypat struhaným kokosom.

    Kokosový hrnčekový koláč (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

hubarka35
mnam...-podobné som robila ale cele do cokolady máčané a obalené v kokose-mama to volala ježe či tak nejak...
michsamant
Ta cokoladova poleva to je nejaka vodovejsia, ked sa vpila do kolacika? Tu ako robis?
matka07
vďaka za recept, upiekla som pre dcérku bezlepkovú verziu-vymenila som múku za Promix PK- dcérka povedala, že som dobrá kuchárka:-)
elisticka
hrncekove kolaciky su rychle a dobre ...mas ich lakave.-))kokos mam tak vyskusam urobit :-)
vierik
Včera som ho piekla,tiež bol nízky,tak som nakrájala tyčinky,a už je skoro po ňom...
dorisa
@michsamant , ja som mala spodok koláčika na vrchu, tak tam bol porézny povrch a polrvy som mala len trocha, z iného pečenia, to som len pokvapkala, vieš,len som využívala ostatky(v recepte nemala byť) tak zato je taký nedokonalý, a my nemáme radi na obyčajnom koláči čokoládu, tak som bola aj rada,že to takto vyšlo, potom s tym kokosom. Bol fajný.
michsamant
aha tak staci ak dam dzem a polejem cokoladou? lebo ani dzem nemam :)) ale idem ho asi hned upiect, mnamky
michsamant
to bola bleskovka! kolacik je stavnaty a velmi dobry. mala som redsi jogurt tak mi stacilo len 200ml a piekla som v mensom, hlbsom plechu nez ty, tak bolo treba 45 minut piect. dakujem za recept :)
dorisa
@michsamant , daj na malý plech,aby si ho mala vyšší, nie na velkost sporáka. Ja som to len zato tak vyhutala,že sa mi zdal nizky. Má byť bez lekváru,a bez polevy. Stačí uplne čokol.poleva.
mariaklara
Chutný koláčik, ukladám, sľubujem, že vyskúšam. Odkaz pre fajnelu - Ježe sa nenamáčajú v káve, ale sa na miernom ohni v mlieku rozpustí cukor, Hera a kakao, v tom sa to namáča a obaľuje v kokose. Pridám rct.
janger
Mam este kopu kokosovej mucky, tak toto vyskusam. Mnam.
dida99
kokosové milujem a jednoduché hrnčekové tiež :-) super!
bejda7
Takéto rýchle koláčiky môžem a o kokose už ani nehovorím:)
celeblith
@Dorisa uzasny kolac! priprava naozaj netrva ani 10min (a to som amater) a je skvely! Robila som z 2nasobnej davky, no mnam! :) dakujeme
dorisa
@celeblith , ďakujem. Aj nám chutil, nabudúce budem vediet, že mám dat dvojnásobnú dávku.
cica2
kokosové ľúbime, tak vyskúšam a ďakujem za receptík, vyzerá supér! Krásne naaranžované, radosť pozerať:D
czmonika
úžasný koláčik,už som 3x spravila - vždy trošku inak :) Ďakujem za recept, raz-dva to mám hotové!




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia