Talianska vlajka v tvare srdca fotorecept

tkatka - fotkatkatka, 23. februára 2011
Talianska vlajka v tvare srdca (fotorecept)
Foto: tkatka

Včera som mala návštevu a rohodla som sa upiecť chutný tvarohový dezertík, ktorý symbolizuje talianskú vlajku. A môžem povedať, že mala úspech. :)

10
porcií
35 minút
príprava
25 minút
na 180 °C

Suroviny

Piškótové cesto:
2 ks
2 PL
2 PL
Tvarohový krém:
15 dkg
10 dkg
8 dkg
1 bal.
Poleva:
2 dcl
20 g
3 PL
2 ks




Postup

  1. 1

    Vymastíme silikónovú formu maslom.

    Talianska vlajka v tvare srdca (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Bielky oddelíme od žĺtkov.

    Talianska vlajka v tvare srdca (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Začneme šľahať bielky a pridávame práškový cukor.

    Talianska vlajka v tvare srdca (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Potom pirdávame pojednom žľtky.

    Talianska vlajka v tvare srdca (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Nakoniec pridáme malinový puding.

    Talianska vlajka v tvare srdca (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Zamiešáme.

    Talianska vlajka v tvare srdca (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Piškótové cesto vylejeme do formy a upečieme na 180 °C za 25 minút.

    Talianska vlajka v tvare srdca (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Upečené cesto vyklopíme.

    Talianska vlajka v tvare srdca (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Maslo, práškový cukor, vanilkový cukor vyšľaháme a pridáme tvaroh.

    Talianska vlajka v tvare srdca (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Vyšľaháme do krému.

    Talianska vlajka v tvare srdca (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Krém nanesieme na cesto a zarovnáme.

    Talianska vlajka v tvare srdca (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Poukladáme naň nakrájané kiwi. Dáme do chladničky na 30 minút stuhnúť.

    Talianska vlajka v tvare srdca (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Zatiaľ si pripravýme polevu a to nasledovne: 3 PL kryštálového cukru dáme do hrnca a pridáme 1 dcl kiwi malinovky, privedieme do varu a prilejeme zlatý klas rozmiešaný v 1 dcl kiwi malinovky a chvílu povaríme. Odstavýme a občas zamiešáme.

    Talianska vlajka v tvare srdca (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    Ešte vlažnú polevu nalejeme na tortu, zarovnáme a dáme do chladničky stuhúť.

    Talianska vlajka v tvare srdca (fotorecept) - obrázok 14
  15. 15

    Nakrájame na kocky a podávame. Prajem dobrú chuť :)

    Talianska vlajka v tvare srdca (fotorecept) - obrázok 15

Diskusia k receptu

tonicka53
krásne, farebné a iste aj dobré; si šikovná; a ešte aj krásne nafotené; vďaka za rcp.
marianne69
....pekucka a urcite dobra:-)a preco prave taliansku?ci len tak....je to ta forma z Lidla?...tiez som ju kupila,ale este neodskusala...vidim,ze sa ujala...
07janka
Veľmi dobre to vyzerá. Vyskúšam ;) Ďakujem za recept
dorisa
Veľmi pekne vyzerá tvoj koláčik. Aj ja mam takú formičku z lidla, ešte som ju nevyskušala.
mariaklara
Chutne vyzerá tvoja tortička, podobne robím rez. Ukladám si rct do KK.
sovka62
Trocha besná zelená, ale aj tak sa mi páči. A formičku využívaš parádne, oplatilo sa ti ju kúpiť.
tkatka
marianne69 mala som také suroviny. Áno, je to formyčka z Lidl. :)
tkatka
sovka62 áno oplatilo sa mi to kúpiť, už dávnejšie som chcela takúto formu. :)
49svetluska
tkatka nádherné a dakujem za tip príde mi kamarátka z čiech a môžemju milo prekvapiť s jej národnou vlajkou
evanaaa
Dnes som bola V Lídli a bola tam ešte jediná formička - srdiečko, ale už musím šetriť, ( do dôchodku ), tak som ju nekúpila, možno, ak tam ešte bude potom. Koláčik je pekný, to sa dá urobiť iste aj naša trikolóra.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia