Vyprážané šampiňóny s prekvapením fotorecept

Postup

1. 1

   Šampiňóny ošúpeme a odstráníme stopku.

   
2. 2

   Syr nakrájame na malé kocky, aby vošli do tej jamky. Šunku nakrájame na pásiky.

   
3. 3

   Šunku natočíme na syr.

   
4. 4

   Poukladáme do jamky.

   
5. 5

   A ide sa na obalovanie. Najprv obalíme v hladkej múke.

   
6. 6

   Potom ide vajíčko a naspäť do hladkej múky, potom zas vajíčko.

   
7. 7

   A potom do strúhanky. Zo strúhanky vrátime do vajíčka a zas do strúhanky. Na 15 minút dáme do mrazničky, aby sa syr pri vyprážaní nevylial.

   
8. 8

   Vyprážame v oleji.

   
9. 9

   Podávame ako smejka s majonézou alebo s tatárskou omáčkou. :) Prajem dobrú chuť. :)