Vajcia

:-))

Jarná polievka a liaty chlebový posúch

Toto jedlo varili naše mamy aj staré mamy... u nás sa varievalo na jar, ...

Moja rýchla večera

Nemám čas na bohvieaké vyvaranie ked prídem s roboty a som unavený, tak buď cestoviny alebo také...

Cuketovo-zemiakové placky

Zemiakové placky sú slovenské tradičné jedlo a s pridaním cukety vznikne odľahčená verzia, ktorú máme radi...

Cheesecake

Kombináciou slovensko-českých surovín sa prekvapivo podarí dosiahnuť "americkú" chuť. Treba skúsiť ;)

Fantastický kardinálov koláč s čučoriedkami

... na návšteve som ochutnala. Recept bol hneď napísaný. Kto raz ochutná... musí si pridať.

Orechová bábovka-rýchlovka

Toto je fakt mňam rýchly recept, poslal mi ho kamarát, je z českého servera mamincinyrecepty....

Šťavnatá čokoládová torta

Je to výborná, jednoduchá torta bez múky a hlavne čokoládová :-) inšpiroval ma taliansky...

Jogurtovo-ovocné rezy

Minulý rok som toho dosť zavarala, tak využívam kompoty.

Zapekané kuracie rezne

Kuracie mäso

Vezmeme to od kapusty, popražíme ju na oleji okorenime , osolíme a namočíme do vody...

Krémová bryndzová polievka

Nastalo obdobie kedy sa začala expedovať bryndza, tak aj já pridám môj recept ktorý mávame na...

Rebarborový koláčik s makovou posýpkou

... rýchlo niečo sladké.

Tvarohový zákusok s čučoriedkami

20. máj 2011

Torta a la Sacher robená v mikrovlnke

Ja milujem cokoladove zakusky a torty, naozaj cokoladove. Tento recept mi poslala moja kamaratka s...

Kaleráb so šunkou

Hlavné jedlá

Kaleráby k jari patria ...

Na morskom dne :-)

Nátierky

Dostala sa mi do rúk roztomilá knižka "Receptíky pre malých kuchárov" a po jej prelistovaní sa to...

Rezy thuli

tento recept robim najcastejsie lebo je lacny, lahky a chutny

Osie hniezda s kakaovou plnkou

Skúste si túto verziu veľmi jemného kysnutého cesta. Všimnite si v pracovnom postupe moju malú...

Pomarančový koláč

Mala som doma prezentáciu prípravkov, tak som upiekla koláčik, aby niečo bolo na pohostenie...

Oblátková torta

Túto tortu som robila narýchlo len tak :)))

Hríbové ragú s polentou a vajcom

Vodu s vývarom privedieme do varu a postupne za stáleho miešania pridávame kukuričnú krupicu. Znížime na...

Jahodová dobrota

Ešte som našla v mrazáku jahody :)

Jahodová roláda

Pre milovníkov jahôd a tvarohu ;-)... jednoduchá a rýchla príprava. Zvyknem to robiť aj ako...

Zeleninové lievance

Zeleninu si osmažíme na troche masla , potom zalejeme troškou vody , aby zelenina zmäkla...

Pórový šalát

pór si pokrájame, osolíme a zabaríme, necháme odkvapkať

Hríbové knedličky s gorgonzolou

Žemle pokrájame na tenšie plátky, osolíme a okoreníme a zalejeme horúcim mliekom. Huby pokrájame na...

Talianska ricottová torta

Túto tortu mám z jednej knihy. Je veľmi dobrá.

Bravčová pečeň s hlivou

Ja som už na dôchodku, no ešte si dobre pamätám na časy, kým som chodila do zamestnania....

Žvan žužu

Hlavné jedlá

Na jar, ked je najviac roboty v záhrade, rada mám v chladničke naložené mäsko, lebo rýchlo uvarím...

Hliva prekladaná mäsom

Hovädzie mäso

Na oleji spením nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridám na tenké pásiky pokrájané hlivy a dusím, až sa všetka...

Plnená roláda z mletého mäsa

Rada robievam rolády. Dajú sa z nich vytvoriť všelijaké obrazce a zdobia tanier za teplej úpravy...

Netradičná kombinácia - fotorecept

V spomienkach sa vraciam do čias maminej kuchyne, vybavujú sa mi jedlá, ktoré som už dlhšie nevarila....

Tvarohový koláč-DIA

Všetky ingrediencie od tvarohu až po kakaový prášok vyšlaháme do hladkej masy...

Falošná husacia pečienka

Kuracie mäso

tento recept som robievala, kedˇ sme chovali kurence a už som nevedela ako pripraviť pečienku, aby nebola...

Rýchla, lacná bábovka

Túto bábovku som objavila pred pár rokmi v jednom časopise. Do hodinky je na stole :)

Kôprový koláč s hlivou