Šľahačkové rezy s ovocím fotorecept

Postup

1. 1

   Na cesto zmiešame všetky suroviny, ručne vymiešame hladké cesto.

   
2. 2

   Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech 30x40 cm. Upečieme.

   
3. 3

   Ovocie nakrájame na menšie kúsky.

   
4. 4

   Na náplň som použila misku- kysku. Do misky som vyliala štavu z kompóta , pokrájané na drobno ovocie. Prilejeme smotanu na šľahanie, pridáme puding bez varenia (ako je na obrázku) a smeta-fix. Nádobu uzatvoríme a niekoľkokrát potriaseme (cca 15-30 sek.) aby boli všetky prísady dobre premiešané. Všetko ešte premiešame metličkou alebo vareškou.

   
5. 5

   Vychladnutý korpus natrieme lekvárom a

   
6. 6

   plnkou.

   
7. 7

   Šľahačku pripravíme podľa návodu so 150 ml mlieka a rozotrieme na krém.

   
8. 8

   Čoládu rozpustíme a koláčik polejeme... pred krájaním odložíme na 1 až 2 hodiny do chladničky.