Plnený pletenec fotorecept

Postup

1. 1

   Múku , sušené droždie pomiešame , pridáme soľ , vajíčka.

   
2. 2

   V mlieku rozpustíme tuk ( musí byť vlažné ) a pridáme do múky.

   
3. 3

   Vymiesime cesto , necháme na teplom mieste vykysnúť.

   
4. 4

   Urobíme si plnku , jablká nastrúhame .

   
5. 5

   Hrozienka namočíme v rume a neháme postáť 5 min , potom ich prehrejeme ( v mikrovlnke )

   
6. 6

   Do jablk pridáme, hrozienka aj s rumom , pomleté orechy, škoricu, kryš. cukor podľa uváženia , a pomrvené piškoty. Premiešame.

   
7. 7

   Plech si vymastíme a vysypeme múkou. Vykysnuté cesto rorvaľkáme na plech. Narežeme na pásiky.

   
8. 8

   Hotovú plnku rozložíme na stredný pás cesta. Pásiky cesta striedavo prekldáme cez plnku.

   
9. 9

   Dáme do rúry piecť , pečieme pri teplote 190 C asi tak 40 min.

   
10. 10

    Cukor prevaríme s vodou a pred koncom pečenia koláč potrieme .

    
11. 11

    Dobrú chuť !