Tymián

Jahňacie mäso umyjeme, osušíme, odblaníme, nakoreníme a upravíme tak, aby sme vytvorili rovnomerne tenký plát...

Krémová cviklová polievka

Cvikla je zdravá, cvikla je fajn, dokonca aj v polievke :)

Celozrnné špagety s cuketou a brokolicou

Chutný, zdravý, rýchly obed alebo večera.

Zapečená cuketa so zemiakmi

Rýchle, ľahké a celkom chutné letné jedlo, tak skúste :))

Krémová gaštanová polievka

Lahodná polievka z jedlých gaštanov, ktorá zasýti.

Focaccia

Chrumkavá a voňavá focaccia, čo dodať?

Gaštanová polievka s kuriatkami

Zubáč na kukuričnom kuskuse

Dá sa to aj bez lepku – vymýšľať a variť jedlá, z ktorých sa zrodí chutné, pestré pohostenie, aj...

Bravčová pečeň v bylinkovej kôrke

Hriankový chlieb zbavíme kôrky a dáme do mixéra spolu s petržlenovou vňaťou, tymianom, cesnakom a...

Bravčové líčka na víne s dubákmi

Na masle opečieme na kocky pokrájanú koreňovú zeleninu, pridáme celé čierne korenie, nové korenie a...

Pečené kačacie stehná s brusnicovou omáčkou

Chutný nedeľný obed.

Voňavý camembert pečený v rúre

Výborný a hlavne veľmi rýchly recept, ktorý sa nám zavďačí fantastickou chuťou. Na tejto delikatese...

Plnený husací krk na jablkovom čatní

Husací krk opláchneme, očistíme a stiahneme kožu z mäsa – potrebujeme kožu z krku. Kožu...

Talianska bábovka

Sychravé počasie a nostalgickú náladu vylepší bábovka na slano s príchuťou slnečného Talianska.

Zemiakové rezance s orechovou omáčkou

Rezance: Zemiaky umyjeme a v šupke ich uvaríme domäkka. Necháme vychladnúť, ošúpeme a najemno nastrúhame....

Jelenie stehno s mandľovým papierom

Večera

Jelenie stehno osolíme, okoreníme a sprudka opečieme na oleji. Zalejeme omáčkou demi glace, pridáme...

Bravčové s fazuľou a karotkou

Bravčove. Aj keď pre jeho vysoky obsah tuku, tomuto kúsku mäsa moc nefandím, je...

Bôčik na zelenine a jablkách

Jablková štrúdľa nám napadne ako prvá. Ale napokon nám nestačia prsty rúk. Kráľ ovocia totiž pasuje do dezertov, ale aj do...

Dúhový pstruh na tekvicovom pyré

Nemám slov... ochutnajte, je to skutočný zážitok. pritom celkom rýchle

Dusené stehienko vo vínovej fazuli

Kuracie mäso

Kuracina je ako maliarske plátno. Môžem k nej pridávať rôzne chute, farby, vône,...

Šťavnatá kuracina s citrónom

Kuracie mäso

Komerčný recept<br /> Ak je kuracie mäso častým hosťom za vašim stolom, tak ho obohaťte o špeciálnu...

Pikantný syr s Hubertom

Pokračovanie druhé, jedlo so sektom. Chuťovka k posedeniu pri pive, alebo víne.

Kura na sekte Hubert

Kuracie mäso

Ostalo nám 3/4 fľaše sektu. Čo s tým urobiť? Tak som spravil kura na ňom...

Plnené „mušle“ vo vínovej omáčke

Slávky dobre umyjeme, otvorené mušle odoberieme. Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame a urestujeme na...

Linguine s teľacím jazykom a so šalviou

Hovädzie mäso

Zeleninu na varenie jazyka nakrájame, pridáme zmes korenín a soľ. Zalejeme vodou, povaríme, ...

Pomazánka z pečených rajčat

Velice chutná, více či méně pikantní pomazánka z pečených rajčat.

Srdce na smotane

Jedna z najchutnejších vnútorností je práve srdce, je jedno či hovädzie, bravčové alebo akékoľvek iné....

Králičie stehno s lievikom rúrkovitým

Zemiaky a mrkvu očistíme. Huby očistíme, sušené namočíme cez noc do vody. Králičie stehná...

Červená repa, quinoa a tymian v nádhernom spojení

Krásne, zdravé, chutné a jednoduché... super kombinácia. Inšpirácia z webu.

Cibuľu a mrkvu očistíme a nakrájame spolu so zelerom a slaninou na drobné kocky. V kastróle...

Špagety s paradajkovou omáčkou

Jednoduché, rýchle, chutné a ešte aj zdravé vo verzii vegan.

Fettuccine s hubami na smotane

Keď sa mi nechce dlho stáť pri sporáku, príde na rad rýchly vegan recept.

Kôprová omáčka trocha inak

Zdravšia verzia klasickej kôprovej omáčky :)

Zubáč s orechovo-mandľovou plnkou