Plnené kuracie prsia s pečenými zemiakmi
Úplne obyčajné jedlo, no tanier je prevoňaný bylinkami.
4
porcie
porcie
20 minút
príprava
príprava
40 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Kuracie prsia vyklepeme osolíme, okoreníme, naplníme plátkami syra, šunky, preložíme a povrch posypeme posekanou petržlenovou vňaťou. Obalíme v trojobale a vypražíme do zlata.
- 2
Zemiaky dobre umyjeme poprekrajujeme, posypeme rozmarínom a tymianom, polejeme troškou oleja a upečieme. Osolíme ich až po upečení, aby zostali chrumkavé.
- 3
Tymian, petržlenovú vňať, rozmarín potrháme, dáme do mažiarika, podrvíme a prilejeme trochu olivového oleja. Zmes spolu pretrieme a prelisujeme cez husté sitko. Podávame k plneným kuracím prsiam s pečenými zemiakmi.
Tiež kuracie prsia:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
- 2
Nesouhlasím. Ty "kapičky" z "omáčky" kolem masa a brambor mi krásné rozhodně nepřijdou. Vím, že je to obvykle hodnocené jako estetické a šéfkuchaři obvykle vrní blahem, ovšem mně je tenhle trend proti srsti. Upřimně, připomíná mi to procesy nedílne spjaté s jídlem, ovšem takové, o kterých není vhodné pod jakýmkoli receptem blíže diskutovat.
A pokud jde o samotný recept, tak takových je na netu hafo, tady se to nějaký kuchtíček pouze snažil "vylepšit" tou bylinnou směsí.