Strúčik

Polievka zo stonkového zeleru, mrkvy a ovsených vločiek

Bezmäsité jedlá

Veľmi rýchla, veľmi zdravá, veľmi dobrá, pritom málo kalorická a sýta polievka.

Madarská domáca zimná saláma

Bravčové mäso

Rozhodla som sa pridať u nás nie známy, ale dobrý recept na domácu salámu, ...

Slávnostné židovské pečené hovädzie

Hovädzie mäso

Opäť ide o jeden z vrcholov tradičnej židovskej kuchyne, pôvodne sa toto jedlo ...

Cestovinový šalát so šampiňónmi

Cestoviny

Tip na rýchlu a celkom ľahkú večeru...

Kuracie goody-foody s hlivovým lečom

Bezmäsité jedlá

Celkom som si obľúbila tie pšenično-sójové plátky a tak dnes bol takýto zdravší obed.

Balíčky s plnkou

Bravčové mäso

Mleté mäso ochutíme soľou, mletým čiernym korením, paprikou, sójovou a worčestrovou omáčkou. Pridáme...

Nátierka z nivy a hlivy

Bezmäsité jedlá

Hliva a niva skryté v smotanovej pomazánke.

Kvas z cvikly (červenej repy) pre pozdvihnutie hemoglobínu v krvi

Je to starý a osvědčený předpis. Zvyšuje hemoglobin v krvi, což je důležité pro ty,...

Cestoviny s gréckou omáčkou

Cestoviny

Je to veľmi dobrý recept na rýchlu večeru, alebo obed. U nás doma chutí všetkým.

Sójové plátky na šampiňónoch

Bezmäsité jedlá

Sójové plátky uvaríme vo vode, do ktorej sme pridali bujón a solčanku. Varíme cca...

Kura na pive a chipotle s mexickou ryžou

Kuracie mäso

Chcem Vám predstaviť najbežnejší spôsob prípravy ryže v Mexiku. Podáva sa ako príloha alebo predjedlo...

Pohánkovo-zeleninové placky

Bezmäsité jedlá

V jeden deň som na obed uvarila pohánku so zeleninou z blogu veganotic. blogspot. com a na...

Polievka kuruckých vojakov

Bravčové mäso

Mnohí z nás majú kyslú kapustu radi na rôzny spôsob. Táto polievka je sýta a stačí k...

Zeleninová polievka

Bezmäsité jedlá

Moja vcerajsia vecera, rychla a chutna a hlavne lahka:-)

Brokolicové fašírky

Bravčové mäso

u nás obľúbené "mäso"...

Šunkové knedle s hubovou omáčkou

Bravčové mäso

Recept už mám veľmi dávno a je z časopisu Život.

Špenátové muffiny s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Nedavno som tu uverejnila recept na cucoriedkove muffiny z kysnuteho cesta. Cesto sa mi pacilo, ...

Výdatná maďarská slepačia polievka

Polievky

Aké bolo moje prekvapenie, keď som v obchode uvidela maďarskú chladenú sliepku, krásne žltučkú, ...

Náš biftek

Hovädzie mäso

Škoda, že ho vždy zabudnem odfotiť, lebo ako super chutí, tak aj vyzerá!

Plnený baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklažán pozdĺžne prekrojíme na dve polovice. Dužinu vydlabeme lyžicou a odložíme do misky. Polovice nasolíme...

Syrová nátierka s vajciami

Bezmäsité jedlá

Syrová nátierka je vpravo hore, vľavo je falošná treska - nátierka ( podľa mojich receptov )...

Ryža v tlakovom hrnci

Bezmäsité jedlá

Ryžu máme radi a preto ju robievam často a na veľa spôsobov a teraz vám jeden...

Pizza muffinky

Bravčové mäso

Tvrdý syr nastrúhame na hrubšie slížiky a salámu nakrájame na menšie kúsky. Múku, kyp. prášok,...

Hrianky s mozzarellou a paradajkami

Bezmäsité jedlá

Hrianky, po našom topinky, sú v našej rodine obľúbeným raňajkovým papaníčkom. My ich doma...

Rajčiny s čiapočkami

Bravčové mäso

Tanto recept je jednoduchý a náplň rajčín je možno obmeňovať. Možno použiť vaječnicu, nasekanú šunku,...

Tekvica z južného Burgenlandu - Kürbisrüben

Bezmäsité jedlá

Moja svokra býva v južnom Burgenlande, v cípe Rakúska, kde spravíte jeden krok a ste...

Miniterrina takmer francúzska

Bravčové mäso

Chystám sa už dlhšie urobiť klasickú francúzsku terinu, tak som si urobila malú skúšku. Nikdy...

Mäsovo-mrkvové pečené fašírky

Bravčové mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak prelisujeme, mrkvu nastrúhame najemno, syr nastrúhame nahrubo alebo nakrájame nadrobno....

Mäsová roláda v lístkovom ceste

Bravčové mäso

Na oleji upražíme dosklovita nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom, pridáme huby nakrájané na tenké plátky (sušené...

Kuracie rolády s paprikovou nátierkou

Kuracie mäso

Mäso vyklepeme cez fóliu, aby sa nepoškodila štruktúra mäsa. Osolíme, okoreníme a natrieme pastou...

Silvestrovská minipizza

Bezmäsité jedlá

Maličká pizza do ruky.

Vianočná hríbovica

Polievky

Podľa tradície sa na Vianoce robí táto perfektná polievka.

Pizza caprese con rucola fresca

Bezmäsité jedlá

Najlepšiu pizzu vám neurobí nik doma a zriedkavo v luxusných reštauráciách. Moju najlepšiu pizzu som jedla...

Mleté mäso v lístkovom ceste

Hovädzie mäso

Rožok nakrájame na malé kocky a zvlhčíme ho vodou alebo mliekom. Mleté mäso zmiešame so soľou,...

Rybací krém s mušľami

Polievky

Nakrájanú cibuľu a cesnak opražíme na oleji. Zalejeme vývarom a vínom, povaríme a prilejeme smotanu....

Polievka Lefeta

Bezmäsité jedlá

Táto polievka je jednou z najobľúbenejších polievok našej rodiny. Kombinácia surovín z nej spravila úžasne sýtu...