Chrumkavý patizón

Name: Chrumkavý patizón
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: patizón, 1 ks; Maggi nápady Křupavé bylinkové řízky z trouby, 1-2 ks; olej olivový , 2 PL; zemiaky, 0,5 kg; Dela créme maslová, 1 PL; šalátová uhorka, 1 ks; smotana kyslá, 100 ml alebo jogurt; horčica francúzska , 1 ČL; cukor, 1 ČL; soľ, 1/2 ČL; ocot, 1-2 ČL; korenie čierne mleté; kôpor, 2 ČL; cesnak, 1 strúčik

jurka, 25. septembra 2011

Tak ma zrazu osvietilo, keď som pozerala do svojho nákupného vozíka - patizón síce za super cenu, ale čo s ním? Zelenine sa u Zobraziť celý popisTak ma zrazu osvietilo, keď som pozerala do svojho nákupného vozíka - patizón síce za super cenu, ale čo s ním? Zelenine sa u nás doma poteším iba ja a náš králik Rudo. Spomenula som si na moje reklamné deti, majstrov v triedení zeleniny na tanieri, ako už dlhšie pištia, že aj ony chcú vyskúšať tie Maggi nápady. Tak prečo nespojiť príjemné s užitočným? Chrumkavé rezne z patizónu - rýchla zdravá večera či obed. Chcela som pridať aj fotku, ale nestihla som včas odfotiť... :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

15 minút
príprava

15 minút
na 250 °C

Suroviny

1 ks	patizón
1-2 ks	Maggi nápady Křupavé bylinkové řízky z trouby
2 PL	olej olivový
PRÍLOHA:
0,5 kg	zemiaky
1 PL	Dela créme maslová
OBLOHA:
1 ks	šalátová uhorka
100 ml alebo jogurt	smotana kyslá
1 ČL	horčica francúzska
1 ČL	cukor
1/2 ČL	soľ
1-2 ČL	ocot
	korenie čierne mleté
2 ČL	kôpor
1 strúčik	cesnak

Postup

1
Patizón zúbkovaným nožom nakrájame na cca 1,5 - 2 cm pláty. Keď sa dostaneme k semienkam, lyžicou ich vydlabeme (odpad) a potom dokrájame patizón. Z plátov poodkrajujeme tvrdú šupku.
2
Dáme vyhriať rúru na 250°C. Štetcom každý plát patizónu natrieme olivovým olejom a obalíme v Maggi zmesi. Podľa návodu na obale jednotlivé rezne poukladáme na papier na plech a dáme na 15 - 18 min. piecť do vyhriatej rúry.
3
Ja som k tomu uvarila zemiaky s maslom (môže byť aj zemiaková kaša) a tzatziky. Jedlo som prichystala dopredu pre manžela na obed, iba mal dať rezne do rúry upiecť, aby ich mal čerstvé. Kým som prišla, môj mäsotarián mi nenechal nič, čo by som mohla odfotiť :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

matata1

matata1 26. septembra 2011 o 20:24

Šikulka. Manžel aj Ty. Vyskúšam. Patizón mám v chladničke. Magi nápady som ešte neskúšala, ale keď recept prešiel takou tvrdou kritikou pred prísnou a vyberavou komisiou, určite to bude dobré.

@zareaguj

Pekný komentár

1x glascat

snehurka1

snehurka1 26. septembra 2011 o 23:37

vždy som robila len vyprážaný,ten máme najradšej ale toot vyzerá výborne,len sa chcem spýtať ked ho obaľujes vo vegete nie je moc slaný?alebo používaš nejkú inú zmes?

@zareaguj

Pekný komentár

jurka

jurka 6. októbra 2011 o 14:26

dakujem za pochvaly :) neviem, co by urobila vegeta. Toto je dopredu pripravena zmes na obalovanie (vratane struhanky). Netreba nic doplnat. Praveze som sa bala, ci to nebude malo slane, ale nakoniec to bolo akurat. A nebolo to take mastne, ako ked vyprazam.

@zareaguj

Pekný komentár