Recepty, kde je soľ
Štedrovečerná hubovo-jušková polievka so scirankou
Túto fantastickú polievku varíme už tradične len na Štedrý večer. V prvom rade si na ňu...
Sviatočná orechovo marcipánová torta
Túto tortu pečiem každé Vianoce, každý rok sa veľmi tešíme na lahodný zážitok vďaka tejto torte....
Chutné praclíky(fotopostup)
Recept na tieto praclíky som dlhšie zháňala, a nakoniec som ho získala od blízkej osoby, ...
Hovädzie bourguignon pre lenivých
Už vyše roka mám v kuchárskej knihe odložený recept na Hovädzie bourguignon od Zema. Plánoval som...
Steak s červenou cibuľou so sladko-kyslou redukciou
steak s prilohou inspirovanou televiziou
Medové pokušenie
Tento recept je pôvodne z časopisu Život (č. 12/4. 12. 2010), ja som ho len trochu vylepšila...
Zimný gulášik
Vlastne ide o klasický hovädzí kotlíkový guláš pripravený doma v hrnci a dochutený dúškom vína a medíkom...
Jablkovo-kakaový závin
Pripravíme si plnku: očistené jabĺčka postrúhame na veľkých okách a vyžmýkame zo šťavy- dáme do hrnca,...
Kačica na mede a víne z červenou kapustou a zemiakovou knedľou
Tak tento recept je pre ozajstných gurmánov a fajnšmekrov.
(čiže asi pre všetkých)
Cigánska pečienka
Je čas vianočných trhov a už sa mi zbiehajú slinky na všetky tie dobroty. Tak som...
Halušky bez bryndze
Kedze som "zatial" v Skotsku nenasla v ziadnom obchode bryndzu, tak som trochu improvizovala a myslim,...
Vrstvená mandľová štóla
Táto pochúťka je pre tých, ktorý nemajú radi plnky, ale zároveň majú radi jemný lahodný koláčik. Trochu...
Plnené brnenské rezne
Tento rezeň bol dosť často podávaný v reštauráciách ako bol napríklad KRYM v Bratislave kde sme ho...
Rožky na raňajky
Akosi sme dnes neodhadli množstvo čerstvého chlebíka a aj mraznička ma sklamala,
neukrývala žiadnu rezervu,...
Bodkovaný orechový koláč
Dnes som sa rozhodla na nedeľu upiecť takýto koláč a chcela som si ho pekne nafotiť aj...
Rezeň podľa Pálfiho
Pre tých čo majú rezne tak rad ako ja na 1000 spôsobov a ešte niečo navyše!!!
Slávnostná bravčová pochúťka v šampiňónovej omáčke
Tento recept robíme pri slávnostnejších príležitostiach je trochu náročnejší na prípravu
ale potom to stojí zato!
Bôčiková roláda
Když můj syn před 13 lety dělal zkoušky na kuchaře, vybral si tady tu roládu...
Maslová vianočka z piatich prameňov
Vánočku u nás doma neděláme pouze na Vánoce, máme ji rádi i během roku jako zpestření...
Celozrnné žemličky
Základ receptu je z blogu Milana Gigeľa, kde bol prezentovaný ako sypané kaiserky. Kedže...
Zelerové tyčinky
Tento recept mám z nejakej kuchárskej knihy a už niekolko krát som ich piekla a teraz
ich spravím...

Štedrovečerná hubovo-jušková polievka so scirankou
Túto fantastickú polievku varíme už tradične len na Štedrý večer. V prvom rade si na ňu...

Sviatočná orechovo marcipánová torta
Túto tortu pečiem každé Vianoce, každý rok sa veľmi tešíme na lahodný zážitok vďaka tejto torte....

Chutné praclíky(fotopostup)
Recept na tieto praclíky som dlhšie zháňala, a nakoniec som ho získala od blízkej osoby, ...

Hovädzie bourguignon pre lenivých
Už vyše roka mám v kuchárskej knihe odložený recept na Hovädzie bourguignon od Zema. Plánoval som...

Steak s červenou cibuľou so sladko-kyslou redukciou
steak s prilohou inspirovanou televiziou

Medové pokušenie
Tento recept je pôvodne z časopisu Život (č. 12/4. 12. 2010), ja som ho len trochu vylepšila...

Zimný gulášik
Vlastne ide o klasický hovädzí kotlíkový guláš pripravený doma v hrnci a dochutený dúškom vína a medíkom...

Jablkovo-kakaový závin
Pripravíme si plnku: očistené jabĺčka postrúhame na veľkých okách a vyžmýkame zo šťavy- dáme do hrnca,...

Kačica na mede a víne z červenou kapustou a zemiakovou knedľou
Tak tento recept je pre ozajstných gurmánov a fajnšmekrov. (čiže asi pre všetkých)

Cigánska pečienka
Je čas vianočných trhov a už sa mi zbiehajú slinky na všetky tie dobroty. Tak som...

Halušky bez bryndze
Kedze som "zatial" v Skotsku nenasla v ziadnom obchode bryndzu, tak som trochu improvizovala a myslim,...

Vrstvená mandľová štóla
Táto pochúťka je pre tých, ktorý nemajú radi plnky, ale zároveň majú radi jemný lahodný koláčik. Trochu...

Plnené brnenské rezne
Tento rezeň bol dosť často podávaný v reštauráciách ako bol napríklad KRYM v Bratislave kde sme ho...

Rožky na raňajky
Akosi sme dnes neodhadli množstvo čerstvého chlebíka a aj mraznička ma sklamala, neukrývala žiadnu rezervu,...

Bodkovaný orechový koláč
Dnes som sa rozhodla na nedeľu upiecť takýto koláč a chcela som si ho pekne nafotiť aj...

Rezeň podľa Pálfiho
Pre tých čo majú rezne tak rad ako ja na 1000 spôsobov a ešte niečo navyše!!!

Slávnostná bravčová pochúťka v šampiňónovej omáčke
Tento recept robíme pri slávnostnejších príležitostiach je trochu náročnejší na prípravu ale potom to stojí zato!

Bôčiková roláda
Když můj syn před 13 lety dělal zkoušky na kuchaře, vybral si tady tu roládu...

Maslová vianočka z piatich prameňov
Vánočku u nás doma neděláme pouze na Vánoce, máme ji rádi i během roku jako zpestření...

Celozrnné žemličky
Základ receptu je z blogu Milana Gigeľa, kde bol prezentovaný ako sypané kaiserky. Kedže...

Zelerové tyčinky
Tento recept mám z nejakej kuchárskej knihy a už niekolko krát som ich piekla a teraz ich spravím...
Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
Oleje