Košíček

Name: Košíček
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: zemiaky, 400 g; žĺtok, 1 ks; múka hladká, 20 g; kuracie prsia, 200 g; soľ; korenie biele mleté; korenie grilovacie; šampiňóny , 2 lyžice, sterilizované; olej

veronika353, 6. januára 2011

Foto: veronika353

Kdysi dávno jsem to jedla v jedné restauraci , jmenovalo se to "Lázeňský košíček".Ten múj se mi moc nepovedl,vypadá spíš jako miska.Na další pokus Zobraziť celý popisKdysi dávno jsem to jedla v jedné restauraci , jmenovalo se to "Lázeňský košíček".Ten múj se mi moc nepovedl,vypadá spíš jako miska.Na další pokus to bude možná lepší.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

30 minút
príprava

15+10 minút
na 200 °C

Suroviny

400 g	zemiaky
1 ks	žĺtok
20 g	múka hladká
200 g	kuracie prsia
	soľ
	korenie biele mleté
	korenie grilovacie
2 lyžice, sterilizované	šampiňóny
	olej

Postup

1
Brambory nastrouháme,osolíme, přidáme žloutek a hladkou mouku.Zpracujeme těstíčko,které natenko navrstvíme na vymazanou obrácenou pudinkovou formičku.Upečeme dozlatova a po částečném vychladnutí sundáme a uložíme na teplé místo.
2
Maso nakrájíme,přidáme súl a koření a orestujeme na oleji.Potom přidáme žampiony a prohřejeme.Ufritujeme hranolky.Do bramborového košíčku vložíme masovou směs a doplníme hranolky.Obložíme zeleninou a podáváme.Dobrou chuť!