Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Syrové žemle fotorecept

martula22 - bez fotkymartula22, 8. januára 2011
Syrové žemle (fotorecept)
Foto: martula22

Tieto žemličky si pekávame ako prílohu ku kyslým polievkam alebo nátierkam, jednoduché a chutné.

12
porcií
20 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

0,5 kg
3 dcl
1 ks
2 strúčiky
50 g
1 dcl




Postup

  1. 1

    Z mlieka a droždia pripravíme kvások, zmiešame s múkou,vajcom, syrom, prelisovaným cesnakom,olejom a koreninami a vypracujeme cesto, ktoré necháme vykysnúť. Po vykysnutí vyvaľkáme na hrúbku cca 1-1,5 cm a vykrajujeme žemlicky, ktoré poukladáme na vymastený plech. Ponatierame žltkom a posypeme podľa chuti- syrom, makom, sezamom, rascou , grilovacím korením....Upečieme pri 200 C cca 15-20 min.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
vodnarka
vodnarka
Koľko droždia? Asi polku kocky na 0,5 kg múky? Je lepšie upresniť.
@zareaguj
7712_1305462920 - profilový obrázok
ocino4
ocino4
zaujali ma,vyskúšam,potom napíšem,ako chutili.Pá
@zareaguj
757_1267979577 - profilový obrázok
orchidea
orchidea
to sú utešené žemličky, už sa teším že ich vyskúšam
@zareaguj
7527_1292332085 - profilový obrázok
maria777
maria777
skúšala som s bezlepkovou múkou farinou sú výborne pridala som pol kávovej lyžičky xaantanovej gumy
@zareaguj
4266_1279616932 - profilový obrázok
strigus
strigus
krásne, rascu síce musím vynechať kvôli priateľovi, neznáša jej chuť, ale žemličky vyskúšam so semiačkami, ukladám
@zareaguj
3947_1277206686 - profilový obrázok
kadely
kadely
Krása! V jednoduchosti je síla. Ukládám si. Ahoj! K.
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
Tieto žemličky chcem vyskúšať.Do cesta nejde vajíčko?Vajce použiješ len na natretie žemličiek?
@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
tak žemličky sú už na svete, len si dávam poznámku, že musím dať 2-3 KL soli, lebo som dala iba jednu a to bolo málo, sú málo slané ,,, a ja som syr pridala aj do cesta
@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
ešte mi švagor poradil,,, lebo chutnal,,,, aby som pridala viac cesnaku,
@zareaguj
používateľ nemá avatar
vierocka63
vierocka63
Su vyborne,ja pridavam niekedy do cesta aj na kococky pokrajanu udenu sunku
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Hrnčeková brownie torta s quinoou bez lepku

Hrnčeková brownie torta s quinoou bez lepku

Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky

Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky

Jogurtová roláda (fotorecept)

Jogurtová roláda (fotorecept)

Vegánska opekaná ryža s ananásom

Vegánska opekaná ryža s ananásom


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Viliam , Považská Bystrica

Viliam , Považská Bystrica

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Mária, Rimavská Sobota 1

Mária, Rimavská Sobota 1

Zuzana, Maňa

Zuzana, Maňa

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Vďačný eintopf: 12x obed z jedného hrnca. Navarte chutné jedlo, ktoré vystačí pre celú rodinu aj na dva dni

Vďačný eintopf: 12x obed z jedného hrnca. Navarte chutné jedlo, ktoré vystačí pre celú rodinu aj na dva dni

Zabudnuté v špajzi: Vykysne cesto aj s droždím po záruke? Poznáme spôsoby, ako to vopred zistiť

Zabudnuté v špajzi: Vykysne cesto aj s droždím po záruke? Poznáme spôsoby, ako to vopred zistiť

Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend

Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend

Tajomstvá na obale: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci

Tajomstvá na obale: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci



Redakčné tipy z Varechy
  1. Čo variť a piecť tento týždeň? Slané a sladké tipy na bežné dni aj prvú adventnú nedeľu Magazín Varecha: Čo variť a piecť tento týždeň? Slané a sladké tipy na bežné dni aj prvú adventnú nedeľu
  2. Zbožňujete citrusové ovocie? Takto sa prepracujete k šťavnatej dužine bez šupiek TV Varecha: Zbožňujete citrusové ovocie? Takto sa prepracujete k šťavnatej dužine bez šupiek
  3. Krémová kakaovo-jablková torta Torty: Krémová kakaovo-jablková torta
  4. Guláš z daniela Mäso: Guláš z daniela


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Zbožňujete citrusové ovocie? Takto sa prepracujete k šťavnatej dužine bez šupiek
    Zbožňujete citrusové ovocie? Takto sa prepracujete k šťavnatej dužine bez šupiek

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky
  2. Jogurtová roláda (fotorecept) Jogurtová roláda +fotopostup
  3. Vegánska opekaná ryža s ananásom Vegánska opekaná ryža s ananásom
  4. Krémová kakaovo-jablková torta Krémová kakaovo-jablková torta
  5. Guláš z daniela Guláš z daniela
  6. Jemný jablkový koláč v lístkovom ceste (fotorecept) Jemný jablkový koláč v lístkovom ceste +fotopostup
  7. Citrónová bábovka (fotorecept) Citrónová bábovka +fotopostup
  1. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  2. Pelemeny (peľmene) (videorecept) Pelemeny (peľmene) +video
  3. Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept) Špagetová tekvica zapekaná s párkami +fotopostup
  4. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny (videorecept) Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny +video
  5. Cuketová baba Cuketová baba
  6. Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou
  7. Rýchle cuketové lečo (fotorecept) Rýchle cuketové lečo +fotopostup
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  3. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  4. Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč
  5. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  6. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  7. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  5. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  6. Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend Lákavá ponuka: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu. 11x orechový koláč na víkend
  7. Vôňa zimy: 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl Vôňa zimy: 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky