Soľ

Toto jedlo robievam na slávnostné príležitosti, nemám ho ešte nafotený, ale keď ho budem robiť, tak nafotím...

Francúzske zemiaky

Francúzske zemiaky robím od istého času zo surových zemiakov, a môžem povedať, že mi lepšie chutia,...

Mini bifteky

Videla som niekde v pošte na nete malinké bifteky, servírované na rožkoch, na vrchu ozdobené....

Jarná polievka s párkom

Polievky

Párky nakrájame na kolieska a osmažíme na oleji. Párky vyberieme a odložíme. Vo výpeku z...

Hrbaté mäso

tento recept mám od svokry

Teľacie rezne v chrenovej omáčke

tento recept mám od môjho naj kamaráta s ktorým sa kamarátime už 42 rokov.

Domáce bravčové fašírky

Domáca pochúťka z bravčového karé.

Pečeňová paštéta ( fotorecept)

Hovädzie mäso

Recept mám už dávnejšie a dátuje sa z našich domácich rodinných receptov. Robila ju už moja mamka...

Rolky z kotlety a mletého masa

Jednoduché na přípravu, chutné pro jazýček a svým vzhledem potěší i oko vašich strávníků...

Zapekaný karfiol

Tento recept som sa naučila od svojej svokry a patrí medzi najobľúbenejšie jedlá môjho manžela. Detičkám...

Dödölle - príloha k divine

Je to obľúbená príloha k divine v Madarku. Môže sa podávať aj k mäsám na šťave,...

Pikantné židovské grilované kura

Kuracie mäso

Toto jedlo je tradičným jedlom sefradskych židov, žijúcich v severnej Afrike v Alžírsku. Po namarinovaní,...

Izraelský baklažánovo - paradajkový šalát

Tento šalát je u nás nie veľmi známy, je veľmi pikantný a chutný, podáva sa...

Pravý židovský husací šolet

Večera

Husací šolet je tradičným jedlom židovskej kuchyne a má rôzne receptúry, ktoré sa varia aj dnes....

Záhorácky smotanový guláš

Umyté pliecko nakrájame na rovnomerné kocky (4 – 5 na porciu). Huby prepláchneme a namočíme do...

Jednoducho TATARÁK

Hovädzie mäso

Cez víkend sme mali v rodine malú oslavu, tak sme si pripravili túto pochúťku, ktorú...

Baraní chrbat na spôsob diviny

ďalší recept od mojej kmotry.

Baraní guláš

teraz zmeníme trochu druh mäsa tento recept mám od mojej kmotry

Hrachová polievka s cesnakovými krutónmi

Polievky

Túto polievku mám veľmi rada od malička. Je jednoduchá na prípravu a pritom sýta.

Rebierko z diviaka na cesnaku

ďalší recept z diviny ale nielen z diviny môžu byť aj bravčové rebierka.

Revírnicke tajomstvo

ďalší z mojej edícii a kamaráta poľovníka

Jelenie pliecko s tymiánom na červenom víne, na hubách s čučoriedkami

Nedávno som čakala vzácnu návštevu a čím si ho správne uctiť, bolo pre mňa neuveriteľne ťažké,...

Fazuľový páj

Dezerty

White Bean Pie -je chutny zakusok z bielej fazule okoreneny skoricou , muskatovym orechom...

Volské oko inak, alebo so srdiečkami nie iba na Valentína

Raňajky

Valentín sa oslavuje, aspoň tu za oceánom, s veľkou pompou. Najviac si prídu na...

Maďarské paprikové držky v bochníku

Polievky

Očistené a umyté držky zalejeme vodou, necháme zovrieť a po krátkom varení scedíme. Zalejeme novou vodou,...

Brokolicový krém

Brokolica patrí medzi zdravé suroviny a v našej domácnosti sa z nej varí obľúbený krém...

Carpaccio z hovädzieho mäsa

Hovädzie mäso

Toto jedlo - predjedlo? máme veľmi radi. Viem, surové mäso... Ale aj...

Niečo ako rizoto - recept z parovaru

Kuracie mäso

Pred 2 rokmi som od sestry dostala parovar a netušila som načo ho použiť. To bol...

Sviatočná židovská torta pre pánov

Torty

Na oslavu narodenín som potrebovala pre oslávenca niečo výnimočného a originálneho. Hľadala som a našla som...

Zelený židovský šalát s hubami a orechami

Rada sa s Vami rozdelím o tento šalát francúzskych židov, ktorý je veľmi svieži a chutny,...

Bravčový pörkölt s kyslou kapustou a smotanou-špeciál.

Dlho som váhal či tento recept na tejto stránke zverejniť!Segedínskych alebo Szekely gulášov je tu neurekom. Lenže...

Hrášková polievka

Takúto sme varili ešte na základnej škole na hodine varenia :))) u nás obľúbená

Rezne mňam, mňam

My to robievame na Silvestra, alebo keď čakám návštevu. Deň pred tým si rezne naložím...

Parádne dolky, lievance