V kuchyni sa snažím využívať čo najširšiu paletu surovín. Tak sa často dostanem aj tým menej bežným. Myslím, že k ním patria aj sójové Zobraziť celý popisV kuchyni sa snažím využívať čo najširšiu paletu surovín. Tak sa často dostanem aj tým menej bežným. Myslím, že k ním patria aj sójové bôby. Už ste ich varili?
Postup
-
1
Sóju namočíme na cca 16 hodín, potom uvaríme domäkka podobne ako iné strukoviny. Zlejeme. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu a cesnak, zaprášime mletou červenou paprikou, pridáme nakrájané papriky, oregano, soľ a zakryté podusíme. Vložíme sójové bôby. Dochutíme chilli korením, cukrom, citrónovou šťavou a prehrejeme. Podávame so zemiakmi, s chlebom alebo s chlebovými plackami.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
ale opraženú cibuľku,plus ostatné prísady,ale určite vyskúšam aj
tvoju na paprike,soju mám rada.