V kuchyni sa snažím využívať čo najširšiu paletu surovín. Tak sa často dostanem aj tým menej bežným. Myslím, že k ním patria aj sójové Zobraziť celý popisV kuchyni sa snažím využívať čo najširšiu paletu surovín. Tak sa často dostanem aj tým menej bežným. Myslím, že k ním patria aj sójové bôby. Už ste ich varili?
Postup
-
1
Sóju namočíme na cca 16 hodín, potom uvaríme domäkka podobne ako iné strukoviny. Zlejeme. Na oleji speníme nakrájanú cibuľu a cesnak, zaprášime mletou červenou paprikou, pridáme nakrájané papriky, oregano, soľ a zakryté podusíme. Vložíme sójové bôby. Dochutíme chilli korením, cukrom, citrónovou šťavou a prehrejeme. Podávame so zemiakmi, s chlebom alebo s chlebovými plackami.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov -
Magazín Varecha: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli
-
Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka
-
TV Varecha: Čokoládové rožteky
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
ale opraženú cibuľku,plus ostatné prísady,ale určite vyskúšam aj
tvoju na paprike,soju mám rada.