Soľ

Dolky

Dezerty

Rýchla večera. Bodla by šľahačka , ale nie je ... menej kalorií.

Karfiol ako mozoček

Bezmäsité jedlá

Dávno som to nejedla a netuším prečo, však je to také dobré! :-))) Ale včera som...

Kuracie steaky s čerstvou bazalkou

Kuracie mäso

Kuracie prsia umyjeme a očistíme od blán.

Grilovaný biely baklažán s farebnou čiapočkou

Bezmäsité jedlá

Pripravíme potrebné suroviny.

Špagety s mrkvovo- orieškovou omáčkou

Cestoviny

Pripravíme si všetky suroviny. Vo veľkom hrnci necháme zovrieť osolenú vodu na špagety a podľa návodu...

Zemiakový koláč

Bezmäsité jedlá

Pripravené suroviny.

Rezne naopak

Bravčové mäso

Máme radi ako sa vraví rezeň s rezňom. Dnes som ich obalila v trojobale v opačnom...

Pečené kuracie krídla s dvomi druhmi šalátu

Kuracie mäso

Pre labužníkov ako stvorené.

Cuketová lodička s plnkou ratatouille

Bezmäsité jedlá

Cuketu očistíme, prekrojíme na polovičku a vydlabeme vnútro. Povaríme v osolenej vode asi 5 minút....

Mangoldové cestoviny v paradajkovej omáčke

Cestoviny

Cestoviny si uvaríme v osolenej vode. Na troche oleja speníme jarnú cibuľku a pridáme natrhaný čerstvý...

Zeleninová ihla s tofu

Bezmäsité jedlá

Tofu nakrájame na kocky a spolu so zeleninou restujeme na panvici s trochou oleja. Opečené napicháme...

Zelenina konzervovaná mliečnym kvasením

Baktérie mliečneho kvasenia, ktoré sa v dostatočnom množstve nachádzajú v uhorkách skvasujú cukor z uhoriek na kyselinu...

Slaná torta s kyslou kapustou a údeným bokom

Bravčové mäso

Tarta z kapustą kiszoną i boczkiem - grzechu warta

Sumec na rozmaríne s omáčkou a pečenými zemiakmi

Hlavné jedlá

Výborná rybka s jemnou omáčkou a novými zemiakmi.

Plnené šampiňóny

Bezmäsité jedlá

celkom rýchla príprava

Hubové karbonátky s cuketou

Bezmäsité jedlá

Kdesi som tento recept vyčítala. Ozaj dobré

Olovrant pre malých šibalov

Olovrant

Deti jedia hlavne očami. A dnes mi to potvrdili moji dvaja drobci. Keď ohrnuli nosmi...

Zapečená karfiolová brokolica

Bezmäsité jedlá

Umytú brokolicu aj karfiol dáme napariť do mäkka.

Karfiolové rezne

Bezmäsité jedlá

Karfiol umyjeme a uvaríme v slanej vode a nakrájame nadrobno...

Kvasáky

Prílohy

Zo záhrady som priniesla uhorky. Ešte je ich málo , aby som ich nakladala, tak som z...

Zeleninová polievka s krupicovými haluškami

Polievky

V čase, keď je v záhrade veľa práce, snažím sa uvariť niečo rýchle k obedu. Hoci aj...

Bandurkove lokše

Bezmäsité jedlá

Lokše robim ku pasuľovej polivke a naučila me ich robic moja ženuška.

Mletý/seekh/ kebab na grile

Bravčové mäso

keďže máme grilovaciu sezónu a mne chutí z grilu tak pridávam ďalší obľúbený recept. Doteraz ma nenapadlo...

Krémová cukinová polievka

Polievky

Keďže je sezóna cukín, tak aj polievka bude cukinová.

Grilované karé z diviaka

Hlavné jedlá

Dostal som sa k mäsu z diviaka a spomenul som si na spor vo filme Slavnosti sněženek...

Hrachové placky

Bezmäsité jedlá

Moje obľúbené placky.

Dobošová torta originál

Torty

Predstavovať Dobošovú tortu je zbytočné, rozhodol som sa pridať originálny recept torty, bez akýchkoľvek úprav....

Vyprážaný karfiol trochu inak :-)

Bezmäsité jedlá

Tento recept som si chcela vyskúšať, pretože fašírky a rezne som už takto pripravené jedla.

Csabai kolbász - Čabajská klobása

Bravčové mäso

Tento recept je orginál zo Szegedu. Na recepte mám dokonca orazený buletín s názvom v maďarčine...

Plnená tekvica naopak

Hovädzie mäso

Začala sa sezóna tekvíc, patizónov a cukín. Zvyčajne okrem placiek a vysmážania zvyknem aj tekvice,...

Plnený baklažán

Bravčové mäso

videl som pekné baklažány tak som neodolal, kúpil a tu je recept...

Kysnuté koláčiky s tvarohovým pudingom a ovocím

Koláče

Dostala som chuť na nejaké kysnuté koláčiky. A keďže na kysnuté cesto sa môžem spoľahnúť na...

Jarná rolka

Bravčové mäso

jedávala som v čínskej reštaurácii a vyskúšala som aj doma urobiť, lebo od priateľky som dostala...

Rybie krokety

Hlavné jedlá

Tresku necháme rozmraziť, nakrájame na malé kúsky, pridáme troška citronovej šťavy, nastrúhaný syr ,...

Pagáče s jogurtom

Bezmäsité jedlá

z prísad urobíme hladké cesto a zabalíme do folie a necháme 2-3 h postáť, potom rozvaľkáme...

Chinois

Koláče

Tento recept som našla na mimibazare u používateľky Janky E. Na pohľad vyzeral veľmi chutne tak...