Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Karfiolové rezne fotorecept

danculka - fotkadanculka, 2. júla 2011
Karfiolové rezne (fotorecept)
Foto: danculka
45 minút
príprava

Suroviny

500 g
50 g
60g (krupica)
1/2 dl
podľa potreby ,vegeta/domáca/
podľa potreby
čerstvo nastrúhaný 1/2 čl
na obalenie
podľa potreby na vysmážanie
100 g
2 ks



Postup

  1. 1

    Karfiol umyjeme a uvaríme v slanej vode a nakrájame nadrobno...

    Karfiolové rezne (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Urobíme si bešamel, na masle popražíme hrubú múku a zalejeme mliekom a povaríme...

    Karfiolové rezne (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    hustý bešamel ochutíme ingredienciami , hore uvedených...

    Karfiolové rezne (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    čerstvo nastrúhaný muškátový orech...

    Karfiolové rezne (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    do bešamelu zamiešame syr a vajíčka a potom karfiol....

    Karfiolové rezne (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    do strúhanky kladieme kôpky karfiolovej kaše.aobalíme v strúhanke...

    Karfiolové rezne (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Vyprážame rezne...

    Karfiolové rezne (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    podávame z obľúbeným šalátom,dobrú chuť!!!!!

    Karfiolové rezne (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

Pridaj koment
12936_1309674674 - profilový obrázok
silvana7
silvana7
To vyzerá dobre a je to rychlejsie, ako stat pri obalované karfiolu
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
A bešamel si ochutíš,všelijako,podľa svojej chuti,je to fajn...
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
Zabudla som Ťa privítať na VARECHE,nech sa ti páčia recepty a nech ti pomôžu pri výbere,čo na tanier:))))))))))))
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Dobréééé.... Blíži sa čas, keď manžel začne z každej návštevy trhu nosiť karfiol (niekedy preto, že bol veľmi pekný, inokedy, že bol lacný a niekedy len tak, lebo karfiol má veľmi rád). Najradšej ho má vyprážaný, aj ja ho mám rada, ale to nekonečné obaľovanie a 10 cm vrstva oleja na vyprážanie ma ničí. Tak vyskúšam a dúfam, že mu bude chutiť. Ďakujem.
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
Tiež využívam sezónnu zeleninu,a potom sa už vymýšľa,nám chutilo,vyskúšaj...
@zareaguj
8267_1362220007 - profilový obrázok
hviezdickaz
hviezdickaz
pripomenula si mi rezne z roznej zeleniny,ktore robieva moja svokra,a su velmi chutne ... takze ukladam,receptik sa mi paci. A este @danculka ,nezobrazuje sa mi tretia fotka ... ,neviem,ci len mne,alebo aj ostatnym :)
@zareaguj
761_1358630998 - profilový obrázok
klaura
klaura
výborný recept a dá sa obmieňať aktuálnou zeleninou ... viem si ho predstaviť s nastrúhanou cuketou, mrkvou, kelom a samozrejme brokolicou ... do bešamelu môžme zamiešať čokoľvek čo máme v chladničke ... viem bude to už celkom iný recept, ale ten nápad zostáva ... :)
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
@klaura je to presne tak,použiješ všetky zbytky z chladničky a pochutia:))))dík za komenty..
@zareaguj
10014_1309702866 - profilový obrázok
straka1
straka1
Ja tomu hovorím Fašírky z karfiolu.Len mám ešte dobrú radu-pracné obaľovnie karfiolu v múke a strúhanke robte presypovaním v igelitovom vrecúšku.Možno to všetci ovládate-ale predsa,
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
@straka1 ,toto sa neobaľuje v trojobale,ale len v strúhanke,a s tým bešamelom by to nebolo bobre tak obaľovať...
@zareaguj
6593_1295699500 - profilový obrázok
zmmm
zmmm
ja robím takto: karfiol rozdelím na ružičky, uvarím v slanej vode ale nie domäkka, scedím, ružičky popučím vidličkou, posypem krupicou, prikryjem pokrievkou a nechám chvíľu postáť, aby krupica navlhla. Vmiešam vajíčko, dochutím vegetou, ak je masa redšia pridám strúhanku. Vyformujem bochníčky, obalím v strúhanke a z obidvoch strán na oleji vysmážam.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
modrykamen
modrykamen
Karfiol na akýkoľvek spôsob, ale tento recept bude moja jednička pre jednoduchosť a rýchlosť.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Krémová cuketovo-mrkvová polievočka

Krémová cuketovo-mrkvová polievočka

Karfiolové placky

Karfiolové placky

Kokosová torta (fotorecept)

Kokosová torta (fotorecept)

Kaša z chia semienok s čokoládou a ovocím

Kaša z chia semienok s čokoládou a ovocím

Tipy na články z Varechy

11x vegetariánsky guláš: Žiadne mäso ani údeniny, tak z čoho sa dá uvariť?

11x vegetariánsky guláš: Žiadne mäso ani údeniny, tak z čoho sa dá uvariť?

Odvážne spojenia: Sladko-slané chute na hrane. Ochutnajte tieto trendy

Odvážne spojenia: Sladko-slané chute na hrane. Ochutnajte tieto trendy

Gaštany, orechy, kapusta, jablká...: Tie najlepšie sezónne pochúťky z plodov jesene, ktoré vyčarujú domácu pohodu

Gaštany, orechy, kapusta, jablká...: Tie najlepšie sezónne pochúťky z plodov jesene, ktoré vyčarujú domácu pohodu

Záhradka v črepníku: 3 jednoduché tipy, ako sa starať o bylinky z obchodu, aby vydržali dlhšie

Záhradka v črepníku: 3 jednoduché tipy, ako sa starať o bylinky z obchodu, aby vydržali dlhšie



Redakčné tipy z Varechy
  1. Sedem sviatočných: Anjelsky dobré koláčiky na Sviatok všetkých svätých Magazín Varecha: Sedem sviatočných: Anjelsky dobré koláčiky na Sviatok všetkých svätých
  2. Kuracie prsia na citrusoch Mäso: Kuracie prsia na citrusoch
  3. Úžasný jablkový zákusok Koláče: Úžasný jablkový zákusok
  4. Kocky s gaštanovým pyré Zákusky: Kocky s gaštanovým pyré


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládovo-pekanový chlebíček
    Čokoládovo-pekanový chlebíček

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Kokosová torta (fotorecept) Kokosová torta +fotopostup
  2. Úžasný jablkový zákusok (videorecept) Úžasný jablkový zákusok +video
  3. Karfiolové placky Karfiolové placky
  4. Kaša z chia semienok s čokoládou a ovocím Kaša z chia semienok s čokoládou a ovocím
  5. Krémová cuketovo-mrkvová polievočka Krémová cuketovo-mrkvová polievočka
  6. Kocky s gaštanovým pyré (fotorecept) Kocky s gaštanovým pyré +fotopostup
  7. Kuracie prsia na citrusoch (fotorecept) Kuracie prsia na citrusoch +fotopostup
  1. Bábovka s brusnicami, rumom a mandľami podľa Jožky Zaukolcovej (fotorecept) Bábovka s brusnicami, rumom a mandľami podľa Jožky Zaukolcovej +fotopostup
  2. Hovädzia gulášová polievka Hovädzia gulášová polievka
  3. Vianočné perníčky Vianočné perníčky
  4. Polievka zo sušených hríbov s cestovinami Polievka zo sušených hríbov s cestovinami
  5. Jablkovo-hruškový koláčik s mrveničkou Jablkovo-hruškový koláčik s mrveničkou
  6. Kokosová torta (fotorecept) Kokosová torta +fotopostup
  7. Dusená červená kapusta z rúry (videorecept) Dusená červená kapusta z rúry +video
  1. Nepečený Opitý Izidor Nepečený Opitý Izidor
  2. Krehký tvarohový koláč Krehký tvarohový koláč
  3. Cappuccino rezy Cappuccino rezy
  4. Holandský rezeň Holandský rezeň
  5. Bábovka s brusnicami, rumom a mandľami podľa Jožky Zaukolcovej (fotorecept) Bábovka s brusnicami, rumom a mandľami podľa Jožky Zaukolcovej +fotopostup
  6. Makovo-jablkové rezy Makovo-jablkové rezy
  7. Šťavnatý jablkáč s detskou krupicou Šťavnatý jablkáč s detskou krupicou
  1. Ako spraviť úhľadné, rovnako veľké fašírky či burgery? Túto pomôcku máte určite doma Ako spraviť úhľadné, rovnako veľké fašírky či burgery? Túto pomôcku máte určite doma VIDEO
  2. Slané mafiny so šunkou a s kukuricou Slané mafiny so šunkou a s kukuricou VIDEO
  3. Polievka z pečenej cvikly Polievka z pečenej cvikly VIDEO
  4. Kapustové lokše Kapustové lokše VIDEO
  5. Jablkovo-škoricové slimáčiky z mafinovej formy Jablkovo-škoricové slimáčiky z mafinovej formy VIDEO
  6. Jednoduché zemiakové placky Jednoduché zemiakové placky VIDEO
  7. Zapekané gnocchi s hubami a klobásou Zapekané gnocchi s hubami a klobásou VIDEO
  1. 6x zázračný koláč: Stačí len zamiešať cesto, naliať na plech a upiecť. Ale ten výsledok vás zaručene prekvapí 6x zázračný koláč: Stačí len zamiešať cesto, naliať na plech a upiecť. Ale ten výsledok vás zaručene prekvapí
  2. Čo variť tento týždeň: 14 tipov na všedné dni, Halloween aj dušičkový víkend Čo variť tento týždeň: 14 tipov na všedné dni, Halloween aj dušičkový víkend
  3. Sladké opojenie: 10 makových zákuskov, ktoré si vás podmania na prvé ochutnanie Sladké opojenie: 10 makových zákuskov, ktoré si vás podmania na prvé ochutnanie
  4. Do školy aj do práce: 12x voňavé škoricové koláče do ruky Do školy aj do práce: 12x voňavé škoricové koláče do ruky
  5. Známe aj nové: 11 výborných tipov, čo navariť z mletého mäsa Známe aj nové: 11 výborných tipov, čo navariť z mletého mäsa
  6. 10x rybacia nátierka: Z konzervy sardiniek či tuniaka, kúska údenáča aj lososa 10x rybacia nátierka: Z konzervy sardiniek či tuniaka, kúska údenáča aj lososa
  7. Pre rodinu aj hostí: Chcelo by to niečo viac, než len obyčajný koláč? 13 receptov na jablkové rezy, ktorými nikdy nič nepokazíte Pre rodinu aj hostí: Chcelo by to niečo viac, než len obyčajný koláč? 13 receptov na jablkové rezy, ktorými nikdy nič nepokazíte

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás? Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás?
  2. TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept! TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept!
  3. Sladká nálož: Išelské tortičky, bratislavské rožky aj jednoduché koláče. Najlepšie septembrové recepty pre skúsené aj začínajúce gazdinky Sladká nálož: Išelské tortičky, bratislavské rožky aj jednoduché koláče. Najlepšie septembrové recepty pre skúsené aj začínajúce gazdinky
Ďalšie rebríčky