Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Karfiolové rezne fotorecept

danculka - fotkadanculka, 2. júla 2011
Karfiolové rezne (fotorecept)
Foto: danculka
45 minút
príprava

Suroviny

500 g
50 g
60g (krupica)
1/2 dl
podľa potreby ,vegeta/domáca/
podľa potreby
čerstvo nastrúhaný 1/2 čl
na obalenie
podľa potreby na vysmážanie
100 g
2 ks




Postup

  1. 1

    Karfiol umyjeme a uvaríme v slanej vode a nakrájame nadrobno...

    Karfiolové rezne (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Urobíme si bešamel, na masle popražíme hrubú múku a zalejeme mliekom a povaríme...

    Karfiolové rezne (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    hustý bešamel ochutíme ingredienciami , hore uvedených...

    Karfiolové rezne (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    čerstvo nastrúhaný muškátový orech...

    Karfiolové rezne (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    do bešamelu zamiešame syr a vajíčka a potom karfiol....

    Karfiolové rezne (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    do strúhanky kladieme kôpky karfiolovej kaše.aobalíme v strúhanke...

    Karfiolové rezne (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Vyprážame rezne...

    Karfiolové rezne (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    podávame z obľúbeným šalátom,dobrú chuť!!!!!

    Karfiolové rezne (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

Pridaj koment
12936_1309674674 - profilový obrázok
silvana7
silvana7
To vyzerá dobre a je to rychlejsie, ako stat pri obalované karfiolu
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
A bešamel si ochutíš,všelijako,podľa svojej chuti,je to fajn...
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
Zabudla som Ťa privítať na VARECHE,nech sa ti páčia recepty a nech ti pomôžu pri výbere,čo na tanier:))))))))))))
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Dobréééé.... Blíži sa čas, keď manžel začne z každej návštevy trhu nosiť karfiol (niekedy preto, že bol veľmi pekný, inokedy, že bol lacný a niekedy len tak, lebo karfiol má veľmi rád). Najradšej ho má vyprážaný, aj ja ho mám rada, ale to nekonečné obaľovanie a 10 cm vrstva oleja na vyprážanie ma ničí. Tak vyskúšam a dúfam, že mu bude chutiť. Ďakujem.
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
Tiež využívam sezónnu zeleninu,a potom sa už vymýšľa,nám chutilo,vyskúšaj...
@zareaguj
8267_1362220007 - profilový obrázok
hviezdickaz
hviezdickaz
pripomenula si mi rezne z roznej zeleniny,ktore robieva moja svokra,a su velmi chutne ... takze ukladam,receptik sa mi paci. A este @danculka ,nezobrazuje sa mi tretia fotka ... ,neviem,ci len mne,alebo aj ostatnym :)
@zareaguj
761_1358630998 - profilový obrázok
klaura
klaura
výborný recept a dá sa obmieňať aktuálnou zeleninou ... viem si ho predstaviť s nastrúhanou cuketou, mrkvou, kelom a samozrejme brokolicou ... do bešamelu môžme zamiešať čokoľvek čo máme v chladničke ... viem bude to už celkom iný recept, ale ten nápad zostáva ... :)
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
@klaura je to presne tak,použiješ všetky zbytky z chladničky a pochutia:))))dík za komenty..
@zareaguj
10014_1309702866 - profilový obrázok
straka1
straka1
Ja tomu hovorím Fašírky z karfiolu.Len mám ešte dobrú radu-pracné obaľovnie karfiolu v múke a strúhanke robte presypovaním v igelitovom vrecúšku.Možno to všetci ovládate-ale predsa,
@zareaguj
5454_1391956186 - profilový obrázok
danculka
danculka
@straka1 ,toto sa neobaľuje v trojobale,ale len v strúhanke,a s tým bešamelom by to nebolo bobre tak obaľovať...
@zareaguj
6593_1295699500 - profilový obrázok
zmmm
zmmm
ja robím takto: karfiol rozdelím na ružičky, uvarím v slanej vode ale nie domäkka, scedím, ružičky popučím vidličkou, posypem krupicou, prikryjem pokrievkou a nechám chvíľu postáť, aby krupica navlhla. Vmiešam vajíčko, dochutím vegetou, ak je masa redšia pridám strúhanku. Vyformujem bochníčky, obalím v strúhanke a z obidvoch strán na oleji vysmážam.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
modrykamen
modrykamen
Karfiol na akýkoľvek spôsob, ale tento recept bude moja jednička pre jednoduchosť a rýchlosť.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Raffaello guľky s lieskovcami (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Nepečené orechové rezy (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)

Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept)

Kávové minitortičky bez lepku

Kávové minitortičky bez lepku


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Viliam, Považská Bystrica

Viliam, Považská Bystrica

Ludmila , Skalité

Ludmila , Skalité

Janka , Kežmarok

Janka , Kežmarok

Emília, Sučany

Emília, Sučany

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Pečie celé Slovensko: O víťazovi dnes rozhodne veľkolepé finále na tému Vianoce. Čo sa bude piecť?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Užitočné tipy: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 11. kola: Posledná šanca zapojiť sa do súťaže Maresi o 555 cien! Pošlite jednu fotku a ste v hre



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Magazín Varecha: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať Magazín Varecha: Budete na Štedrý večer robiť lososa? Poradíme vám, ako ho nesfušovať
  3. Čokoládové rožteky TV Varecha: Čokoládové rožteky
  4. Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka Recepty: Bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Čokoládové rožteky
    Čokoládové rožteky

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Marcipánové sušienky s mandľami Marcipánové sušienky s mandľami
  2. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Vianočné pečiatkové sušienky (fotorecept) Vianočné pečiatkové sušienky +fotopostup
  5. Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka (videorecept) Chrumkavé bezlepkové vianočné oblátky bez vajec a mlieka +video
  1. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  2. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  3. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  4. Medovníky z časopisu z roku 1997 (fotorecept) Medovníky z časopisu z roku 1997 +fotopostup
  5. Mandľové vanilkové rožteky Mandľové vanilkové rožteky
  6. Kávové minitortičky bez lepku Kávové minitortičky bez lepku
  7. Mandľové linecké pečivo Mandľové linecké pečivo
  1. Grilážky Grilážky
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  4. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Kysnutý makový závin (fotorecept) Kysnutý makový závin +fotopostup
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  4. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra Odolná trinástka: Výborné recepty na trvanlivé vianočné koláče, ktoré vám vydržia až do Silvestra
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  4. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  5. Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin? Pečie celé Slovensko: Zabudnutý dezert spod Tatier. Súťažiaci o ňom ani nepočuli a čo vy, poznáte Lohengrin?
  6. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  7. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky