Jarná rolka

Postup

1. 1

   cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme na olivovom oleji,pridáme mleté mäso ,koreniny,soľ a za stálého miešania podusíme a ked už začína trošku pripáliť podlejeme vínom a zakrijeme a dusíme kým mäso nebude mäkké.Potom nakoniec pridáme mrazenú zeleninu.
2. 2

   Necháme trošku vychladnúť .
3. 3

   Ryžový papier namočíme (po jednom )do vlažnej vody a hneď vyberieme a pridáme mäsovú zmes ,a urobíme rolky .(z obidvoch strán najprv a potom rolujeme) Rolky vyprážame na teflonovej panvici z každej strany do chrumkava. Podáváme s varenou ryžou .