Jahňacina so špenátom

podravka, 13. mája 2016

Komerčný recept
Jahňacie mäsko a špenát je to pravé jarné občerstvenie na vašom stole. Jednoduchá príprava v kombinácii s vhodnými koreninami uspokojí rafinované kulinárske chute.

4
porcie

50 minút
príprava

Suroviny

800 - 1000 g	jahňacina
3 PL	olej
2 čl	Podravka ochucovadlo
500 g	špenát čerstvý
1 zväzok	cibuľka jarná
3 strúčiky	cesnak
1 čl	paprika červená mletá
	soľ
1 PL	vňať petržlenová nasekaná

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Prihlásenie

alebo

Registrácia

Postup

1
Mäso nakrájame na kúsky a dáme na rozpálený oheň.
2
Po prudkom opražení prikryjeme a dusíme na miernom ohni, kým mäso nezmäkne.
3
Ku koncu dusenia posypeme ochucovadlom Podravka pridáme nahrubo nakrájaný špenát, cibuľku nakrájanú na krúžky, cesnak, papriku a vodu (asi 300 ml).
4
Prikryjeme, necháme zovrieť a varíme ešte 5 minút. Podľa potreby dosolíme a posypeme petržlenovou vňaťou.