šampiňóny

Tak znova po dlhšej dobe prikladám jeden receptík. Tento krát so cteným dovoleným môjho cteného chlapa...

Kuracie prsia zapekané so šampiňónmi a špargľou

Dnes som chcela uvariť niečo nové, chutné a vhodné aj pre moju malú dcérku :-)

Kačacie prsia s omáčkou z figy na červenom víne, restovanými šampiňónmi a zemiakovou kašou s pecorin

Hlavné jedlá

Je nedeľa tak to chcelo niečo slávnostnejšie a pri tomto jedle som sa snažil dať zo seba...

Oščadnická pizza

Hlavné jedlá

Rýchla večera alebo obedík, keď ni je chuť variť.

Rizoto s hráškom a hubami

Toto je variácia na talianske rizoto, ktoré v poslednej dobe veľmi zachutilo mojim dcéram.

Zapekané prsia so syrom a šampiňónmi

Je to vynikajúci recept...

Mušle svätého Jakuba so šampiňónmi

Predjedlá

Hrebenatka jakubská, v gurmánskych kruhoch známa aj ako mušľa svätého Jakuba je od nepamäti symbolom pútnikov...

Hubová bruschetta

:D... chcela som niečo rýchle a mala som kilo šampionov v chladničke:)

Šampiňónová polievka

Rýchla a zahustená iba jednou lyžicou muky, čiže nie taká ťažká:)

Kurací steak s brokolicovým pyré a šampiňónovou omáčkou

Jednoduché a chutné jedlo rýchlo pripravené, presne tak ako to mám rád :-)

Zapekané rezne so šampiňónmi

Bravčové mäso

Dostala som nápad a musela som to vyskúšať :)

Gyros

Už dlho som hľadala recept na gyros, ktorý by chutil mne a aj môjmu priateľovi...

Pasta s pečeňou a šampiňónmi

Maslo roztopíme v panvici a do sklovita na ňom opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a šunku, pridáme...

Prívarok z kyslej kapusty (vegan)

Inšpirovala som sa klasikou - segedínom :-). Kyslú kapustu mám jednoducho veľmi rada... Použité koreninové...

Tagliatelle Gusto Divino

Tento recept je môj výmysel ale spojenie jednotlivých chutí dáva neuveriteľný výsledok. Pre milovníkov Talianskej kuchyne...

Jazýček vo vínnej omáčke

Bravčové mäso

Rýchly šalát s morčacími prsiami a rukulou

Šaláty

Opäť jedna rýchlovečka z kategórie CDD (co dům dal)..Gramáže som popísala len tak približne, každý vie koľko má čoho rád :) ...

Steak Diane

Hovädzie mäso

Na toto jedlo som sa už dlhšie chystal a určite som rád že som sa k nemu...

Zapečené kura s cestovinami

Tento recept som vyženil. Jeho autorkou je pravdepodobne manželkyna mamina. S času na čas, ...

Rizotto so šampiňónmi, špenátom a šafránom

Keď som tento recept skúšal prvý krát tak som sa trochu obával výsledku no ten bol vážne...

Penne quattro formaggi, so šampiňónmi a hrachom.

Jedna klasika s pridaním zopár ingrediencií podľa chuti.

Tagliatelle so špenátom šampiňónmi a paštrnákom

Inšpiráciu na tento recept mám z jednej knihy od Jamieho Olivera. Hneď ako som ho prvý...

Rýchla šampiňónová polievka s rezancami s medvedím cesnakom

Mrkvu a petržlen nakrájame na drobné kocky, huby na plátky.

Tekvicový prívarok so zemiakovo - hubovými plackami

Zemiaky (480g) očistíme, nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme domäkka. Po uvarení zľahka...

Šampiňónovo-fašírková ihla

Obed

Rád experimentujem, toto je môj posledný výtvor

Šampiňónovo-zemiačková polievka

Táto vznikla, ako obvykle to u mňa býva, z toho čo chladnička dala... varila sa...

Polievka karfiolová so šampiňónmi na masle

Polievky

Květák s žampiony je výborná kombinace. S žampiony na másle se řadí mezi delikatesy. Množství...

Kurací rezeň s prekvapením

inšpirovaný rezňom Rio z Papa Chicken...

Plnené šampiňóny a pečené kurča

Kurča naporcujeme, vložíme na pekáč, pokvapkáme olejom, posypeme grilovacím korením, podlejeme vodou a pečieme v predhriatej rúre...

Rýchla špaldová pizza

Milujem pizzu, ale ako matka viem, že nie je najvhodnejším jedlom pre malé i väčšie...

Šampiňónovo-šunkovo-nivová omáčka na cestoviny

Keďže milujem cestoviny a dajú sa pripraviť na milión spôsobov, vybrala som pre Vás recept na...

Pražené kačacie rezance

Hlavné jedlá

Kačacie prsia aj s kožou narežeme na tenké rezance, dáme do misky, polejeme sójovou omáčkou a...

Šampiňónová polievka

Šampiňóny umyjeme a nakrájame na plátky. Do hrnca dáme rozpustiť maslo, pridáme huby a všetky koreniny. Podlejeme...

Chuťovky na ihle

Bravčové mäso

Chutia podobne ako španielske vtáčiky len su menšie a keďže su napychnuté na špici nerozlezú sa:)........

Nebojácna rybacia polievka

Polievky

Nebojácna preto, lebo som sa nebál pridať všetko čo mi v chladničke stálo v ceste...

Kuracie soté alaDasa