Foto: sabinka963
Už dlho som hľadala recept na gyros, ktorý by chutil mne a aj môjmu priateľovi. Skúsila som rôzne recepty a z toho mi vznikol Zobraziť celý popisUž dlho som hľadala recept na gyros, ktorý by chutil mne a aj môjmu priateľovi. Skúsila som rôzne recepty a z toho mi vznikol tento jednoduchý a veľmi chutný. Urobila som si ho takpovediac ,,posvojom" :)
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Najskôr si pripravíme dresing: Do misky si dáme kyslú smotanu, pridáme na kolieska pokrájaný pór, soľ a korenie podľa chuti.
- 2
Kuracie prsia umyjeme, pokrájame na pásiky a dáme na olej orestovať a pokoreníme gyrosom. Zatiaľ si nakrájame na kocôčky paradajku a papriku. Takto pripravenú zeleninu si dáme na ďalšiu panvicu orestovať. Použijeme na to kvapku oleja. Zeleninu restujeme asi 5 minút a potom vložíme do panvice s mäskom.
- 3
Pridáme tam potom na malé kocky pokrájané šampiňóny. Zalejeme 2dc vody a dusíme do mäkka. Nakoniec posolíme. Mäsko podávame s hranolkami alebo pečenými zemiačikmi a dresingom. Dobrú chuť :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu