Rozmarín

Zostalo mi karé z Vianoc. Prehnala som to s množstvom, a keďže rezne až tak...

Losos na bylinkách ... v alobale

... pangasius mi , , smrdí, , šťuku som nezohnal , ...

Bravčová panenka s polentou a pomarančovou omáčkou

Niečo pre slávnostnú príležitosť. Nepatrí medzi rýchle jedlá, ale výsledok stojí za to.

Jahňacie stehno ako bavlnka

Jahňacie stehno deň dopredu napacujeme, ja som použila sol, korenie, cesnak, rozmarín, tymián, šalviu. Na horúcom oleji...

Kuracie prsia v pikantnom sirupe

Kuracie mäso

Sladučko-pikantné jedlo... kto má rád kuracinku aj tak trošku na sladko, určite si príde na...

Jemnučké mäsko

Tento recept je veľmi jednoduchý, hlavne keď nemáte chuť dlho vyvárať pri sporáku :)

Kačacie stehno na pikantnom špenátovom hniezde so zemiakovými knedličkami

Zeleninový Quiche

Dnes som sa opäť dala inšpirovať mojou knihou a keďže zase bol jeden z tých dní kedy...

Hovädzí krk

Hovädzie mäso

Mäso z hovädzieho krku používam väčšinou na prípravu polievky alebo na guláš. Tento plát, ktorý...

Grilované prsičká z kačky

Grilovaná prsíčka z kachny. V mém jídelníčku se teď často objevuje drůbeží maso a tak aby to...

Jahňacina na červenom víne

Ingrediencie

Rozmarínový losos na citrónovej omáčke

V tomto recepte je extrémne dôležité, aby ryba bola 100% čerstvá! To znamená kúpiť ju v...

Pečený bôčik v hríbovej kruste

Zemiakovo pórový koláč - Potato and leek pie

Tento zemiakovy kolac je chutny sam ako postne jedlo, ale moze sa podavat aj ako...

Smotanovo-zelerová polievka

... so syrovými obláčikmi. :) V tomto období radi doma papáme polievky. Táto mala byť...

Jahňacie s vínovou omáčkou

Mäso nakrájané na plátky si noc pred varením napácujeme. Polovicu z masla si rozpustíme na panvičke,...

Bravčové karé plnené gorgonzolou a špenátom

Mäso dobre opláchneme a vysušíme

Rýchla večera z vajíčok, klobásy a zemiakov

Večera

Ďaľší z receptov od Jamieho Oliviera... rýchly a jednoduchý

Steak Diane

Hovädzie mäso

Na toto jedlo som sa už dlhšie chystal a určite som rád že som sa k nemu...

Pražma na zelenine

Večera

Vypitvané pražmy očistíme od zvyšných šupín. Osolíme a okoreníme z každej strany aj vnútri, kam vložíme...

Syrová dubáková omáčka so špagetami

omáčka z čerstvých hríbov

Tekvicový prívarok s duseným mäsom

Jeseň je časom tekvíc, tak pridávam do zbierky aj ja receptík ako sa mne páči.

Bravčová pečienka Poľovienka

Vďaka použitým koreninám, ochucovadlám sa mi podarilo vykreovať chuť, ktorá je veľmi blízka divinovej...

Mliečne mäsko

na motívy Maiale al Latte... chuťovo veľmi návykové... :-)

Tekvicový prívarok s baraním rebierkom

Baranie mäso osolíme, okoreníme, pridáme rascu, preložíme rozmarínom, pretrieme tukom a necháme deň postáť....

Fazuľová polievka s kvakou a sušenými slivkami

Polievky

Fazuľu namočíme deň vopred. Cibuľu nasekáme nadrobno. Vložíme do rozpáleného tuku a pečieme do zlata...

Grilovaný oštiepok na krumplových šůlkách

Jak nejlépe ugrilovat oštěpok? Takto! Copyright: Mijaita :-)

Flambované kačacie prsia

Sedliacka plnená kačica

Kačicu pripravíme deň vopred, aby sa dobre odležala. Dobre ju umyjeme a dôkladne zbavíme všetkých...

Rožnovská mňamka

Kuracie mäso

Předkládám další mňamózní recept přítelkyně Amálky. Recept "z jednoho hrnce" je plný zdraví a vůní, ...

Husacie stehno s gaštanovou plnkou

Očistené a umyté stehno vykostíme (odstraňujeme len hornú kosť), mäso opatrne nakrojíme a naklepeme, osolíme a...

Fazuľová polievka

Fazuľu dáme do vody na 3 1/2 hodiny. Potom vodu zlejeme.

Pečený bôčik s duseným kelom ako prílohou

Polovička dostal chuť na pečený bôčik. Prečo nie a poviem Vám, s tým kelom...

Zapekaný camembert