Pór

Jednoduchá, málopočetná, no chutná polievka....

Pikantná polievka s oranžovou šošovicou

Variant jemnej strukoviny s jednoduchou, no zato s bohatou paletou chutí so sladkosťou šošovice, vôňou rasce, kyslosťou citróna, čarom paradajok, pikantnosťou ďumbiera a chilli papričky....

Lahodná nátierka z údenej makrely

Nátierky

Nátierok z údenáča je tu viacej, na túto však nedám dopustiť, je výborná nielen na...

Teplý fazuľový šalát s kelom a rybou

Skvelý šalát z jemnej bielej fazule s bylinkovým pestom.

Čínska opekaná zelenina

Mal som doma dáku zeleninu, ktorú som chcel minúť.

Hrášková polievka so syrom v slaninke

Navarte si rýchlu hráškovú polievku, ktorá už privoláva do kuchyne jar. Skvelo zasýti a vďaka...

Jednoduchá omáčka, ktorá poteší chuťou....

Talianska zeleninová polievka minestrone s cestovinou a parmezánom

Premeňte svoju zimnú kuchyňu na výbornú taliansku reštauráciu. Aj u vás doma môže rozvoniavať výborná polievka minestrone....

Kuracie pečienky à la Marcello Vianni

Pečienky u nás jeme len s manželkou, dieťa to nechce, dôvod mi je neznámy :)

Lasagne s mletým morčacím mäsom

Robím to asi trochu ináč, ako Taliani, ale ten základ tam je, chutí to....

Špaldové cestoviny s lososom atlantickým PRETO Radoma

Na oleji opražíme nakrájaný pór, pridáme na kocky nakrájaného lososa, ochutíme soľou, korením a...

Fazuľová polievka s quinoou

V hrnci na oleji opražíme na kolieska nakrájaný pór s paprikou niekoľko minút. Pridáme nadrobno nakrájaný...

Ryža s bravčovými líčkami

Bravčové mäso

Chutný recept, ktorý zahreje počas chladných a daždivých dní.

Domáce široké rezance so šošovicovou omáčkou

Zimné januárové dni si pýtajú nielen zababušiť sa do teplého oblečenia, ale aj zasýtiť sa domácim...

Ryža s krevetami a kalamármi

Najprv si pripravte domáci vývar. Krevety ošúpte a odstráňte hlavy. Nakrájajte mrkvu a pór.

Cestovinový šalát s tuniakom

Do vody dáme štipku soli a jednu ČL olivového oleja a uvaríme si ľubovoľné cestoviny. Ja...

Vegetariánsky stamppot

Moje výlety do Severného Brabanstka v Holandsku ma inšpirovali nielen svojou krásou, ale aj tunajšou kuchyňou....

Dusený kapor na bielom víne

Vianočná šunka

Bravčové mäso

Penne s tekvicou a mascarpone

Pár prísad s luxusnými výsledkami! Krásne krémové a sýte penne s tekvicou.

Zeleninová polievka s vianočnými ozdobami

Z plátkov očistenej zeleniny vykrojíme formičkami rôzne tvary.

Guľôčky z hnedej ryže a cukety s jogurtovou omáčkou

Jednoduchý vegetariánsky recept s hnedou ryžou SOS Brown a lahodným jogurtovým dipom. Ideálne ako predjedlo alebo...

Kačací konfit s dusenou fazuľou

Zemiaky na kyslo, špekáčiky na cibuli a volské oko

Očistené zemiaky nakrájame na plátky a dáme variť do vody, pridáme soľ a bobkový list.

Králičie (nielen) obličky čchao

Způsob přípravy jakýchkoliv ledvinek (obličiek) podle čínských kuchařů.

Cestoviny s bielou kapustou a so zelerom

Tento recept mam od mamky, len som ho trochu pozmenila, pridala som aj zeler, čo ona nezvykla, ale potrebovala som ho použiť....

Pórové muffiny

Muffiny na slano

Pštrosie vajcia s tekvicovým prívarkom

Bravčové mäso

Mleté mäso okoreníme, osolíme, pridáme 2 vajcia, strúhanku, prelisovaný cesnak a najemno nakrájanú...

Zemiakovo-tekvicový prívarok s opečenými šampiňónmi

Nie som si stopercentne istá, ktorý druh tekvice som použila. V angličtine to je marrow 'tiger cross' ...

Čína ako mi chutí

Kuracie mäso

Po dlhom čase som si všimol v obchode pekinskú kapustu a hneď som vedel, že si...

Grécke tzatziki, šalátové osvieženie z uhoriek a jogurtu

Grécky studený uhorkový šalát po celom svete známy ako tzatziki sa výborne hodí k mäsovým špízom alebo...

Kurací paprikáš, ten náš

Kuracie mäso

Doma, ešte na Barčianskej 32, naši paprikáš pripravovali z celých kurčiat, ja ho „fušujem“ len z ich stehien....

Cestovinový šalát s údeným tofu